Textos instructivos
“CLORINDA AVELLO”
SANTA JUANA
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1.- ¿Has ayudado atu mamá en la cocina?
2.- ¿Qué tipo de ayuda?
3..- ¿Encuentras complicado el trabajo de la cocina?
4.- ¿Te gustaría aventurar en este ámbito?
5.- Te invito a dar a conocer ante elcurso la receta que averiguaste con motivo de la fiesta de San Juan que se celebra el día 24 de Junio.
PLÁTANOS ASADOS.
Utensilios.
Una budinera mediana, un bool., una batidora, unrecipiente y una cuchara de palo.
Ingredientes para seis personas.
3 huevos
ralladura de limón o naranja
1 tarro de leche condensada
½ taza de pan rallado.
4 plátanos.
Procedimiento.
-Bata los huevos con la ralladura de limón y la leche condensada mezclada con 1 tarro (envase de agua fría)
- Enmantequille una budinera, espolvoréela con pan rallado.
- Coloque los plátanoscortados en rebanados a lo largo.
- Vierta encima el batido anterior.
- Espolvoréelo con el resto del pan.
- Lleve a horno caliente a gratinar ligeramente.
- Retire y sirva.1.- Anota los verbos que habitualmente se usan en las recetas para indicar las acciones que deben realizarse.........................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................
2.- Completa el...
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