textura del suelo
9)¿QUÉ TEXTURA ESPERA USTED. ENCONTRAR EN:
A) UN SUELO DE UN VALLE ALUVIAL DE LA COSTA
Los suelos con franco arcilloso, franco arcillo arenoso y franco arcillo limoso, comotambién Los suelos con textura arenosa y arena franca.
B) UN SUELO DE LA IRRIGACION DE MAJES (AREQUIPA)
Franco arenoso
C) UN SUELOD E UN VALLE INTERANDINO ( EJM: MANTARO, URUBAMBA, ETC.)Suelos arcillosas. Franco Arcillosos. Franco Arcillosos limosos. Franco arenosos
Peligro biológico[editar código]
segun El National Institute of Environmental Health Sciences (NTP)designó a la dieta que contiene HMF como potencial carcinógeno. Dicho instituto - el NTP- planea el desarrollo de protocolos para determinar el metabolismo, toxicidad y potencial carcinogénico delHMF.
En mayo de 2011, un equipo de investigadores españoles del CSIC patentaron un producto natural que reduce en un 80% la formación de acrilamida en algunos alimentos y en un 98% la dehidroximetilfurfural. La solución desarrollada por el CSIC es invisible, insípida y por tanto no altera las propiedades de sabor y olor de los alimentos, como ocurría en la mayoría de losmétodos ensayados hasta el momento. Está formada por una mezcla de agua y productos naturales, como fibra, antioxidantes, ácido láctico y extracto acuoso de té de canela, entre otros.Referencias[editar código]
1.Jump up ↑ «HMF, hydroxy-methyl-furfural». hydroxy-methyl-furfural.
2.Jump up ↑ Rada Mendoza M., Olano A, Villamiel M, 2002. Determination of hydroxymethylfurfuralin commercial jams and in fruit based infant foods. Food Chem 79: 513-516.
3.Jump up ↑ Bachmann S, Meier M, Kaenzig A. 5-Hydroxymethyl-2-furfural (HMF) in Lebensmitteln.Lebensmittelchemie51(3): 49-50.
4.Jump up ↑ Weigel KU. 2004. α-Dicarbonyle in Lebensmitteln und glucosehaltigen Lōsungen in Peritonealdialyse. Dissertation Universidad Técnica de Dresde.
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