Tezis En Produccion Animal y Forrajera En Panicum Maximun

ESCUELA POLITÉCNICA DEL EJÉRCITO

DEPARTAMENTO DE CIENCIAS DE LA VIDA

CARRERA DE INGENIERÍA EN CIENCIAS AGROPECUARIAS

SANTO DOMINGO

TEMA:
“PRODUCTIVIDAD ANIMAL Y FORRAJERA DE SABOYA (Panicum maximun Jacq.) EN PASTOREO ROTATIVO SEMIEXTENSIVO CON DISTINTA CARGA ANIMAL EN EL TRÓPICO HÚMEDO ECUATORIANO”

AUTOR:

DIEGO JAVIER ARIAS PIARPUEZAN

ANTEPROYECTO DE INVESTIGACIÓN DE TESISDE GRADO

SANTO DOMINGO DE LOS TSÁCHILAS – ECUADOR
2011
FECHA DE PRESENTACIÓN 2011-05
ÁREA : PRODUCCIÓN PECUARIA
MATERIA: RUMIANTES MAYORES
PROYECTO: “PRODUCTIVIDAD ANIMAL Y FORRAJERA DE SABOYA (Panicum maximun Jacq.) EN PASTOREO ROTATIVO SEMIEXTENSIVO CON DISTINTA CARGA ANIMAL EN EL TRÓPICO HÚMEDO ECUATORIANO”

AUTOR: DIEGO JAVIER ARIAS PIARPUEZAN
DIRECTOR: ING. MS. JORGELUCERO
CODIRECTOR: DR. FELIX VALDIVIEZO
DOCENTES EVALUADORES:

BIOMETRÍSTA: ING. VINICIO UDAY
FECHA DE INICIO: 2011-07-01
FECHA DE TÉRMINO: 2012-03-01
UBICACIÓN: PROVINCIA: SANTO DOMINGO DE LOS TSÁCHILAS
CANTÓN: SANTO DOMINGO
PARROQUIA : LUZ DE AMÉRICA
LOCALIDAD : HACIENDA SAN ANTONIO, KM 35 VIA A QUEVEDO.
FINANCIAMIENTO: 100% UNIVERSITARIO

ÍNDICE

I. TEMA 5

II. INTRODUCCIÓN 5
1. ANTECEDENTES 6
2. JUSTIFICACIÓN 9
3. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA 10

III. REVISIÓN DE LITERATURA 11
3.1. CARACTERÍSTICAS DE LA RAZA BRAHMAN 11
3.1.1. CARACTERÍSTICAS DE LAS CANALES DEL BRAHMAN Y SUS CRUCES 12
3.2. CARACTERÍSTICASDE LA SABOYA 13
3.2.1. TAXONOMIA Y MANEJO DE LA SABOYA 15
3.2.2. VALOR NUTRITIVO DE LA SABOYA 18
3.3. EFECTO DE LA CARGA SOBRE LA PRODUCCION ANIMAL Y FORRAJERA 19

3.4. EFECTO DE LA CARGA ANIMAL SOBRE EL PASTO. 20

3.5. EFECTO DE LA CARGA ANIMAL SOBRE LA PRODUCCIÓN DE CARNE 22
IV. OBJETIVOS 241. GENERAL 24
2. ESPECÍFICO 25
3. INSTITUCIONAL 25
V. HIPÓTESIS 25

VI. METODOLOGÍA 26
1. UBICACIÓN DEL LUGAR DE INVESTIGACIÓN 26
1. Ubicación Política 26
2. Ubicación Geográfica 26
3. Ubicación Ecológica 26

2. MATERIALES 28
3. MÉTODOS (ESQUEMA DE LA INVESTIGACIÓN) 29
1.Diseño Experimental 29
1. Factor a probar 29
2. Tratamientos 29
3. Tipo de diseño 30
4. Repeticiones 30
5. Características de las unidades
experimentales 31
6. Área de ensayo 31
7. Coeficiente de variación 32
8. Análisis funcional 32
6.3.2. Análisis Económico 33
6.3.3. Variables aMedir 33
6.3.3.1. Producción animal 33
6.3.3.2. Producción forrajera 34
6.3.4. Métodos Específicos Del Manejo Del Proyecto 35
6.3.4.1. Preparación de los potreros 35
6.3.4.2. Fase producción animal 35

VII. CRONOGRAMA 36

VIII. PRESUPUESTO 37

IX. BIBLIOGRAFÍA 38

TEMA

“PRODUCTIVIDADANIMAL Y FORRAJERA DE SABOYA (Panicum maximun Jacq.) EN PASTOREO ROTATIVO SEMIEXTENSIVO CON DISTINTA CARGA ANIMAL EN EL TROPICO HUMEDO ECUATORIANO”

I. INTRODUCCIÓN

La ganadería actual afronta una severa crisis de economía y de mercado. Esto se debe a que por un lado los costos de los insumos aumentan aceleradamente comparado con el precio de la carne en pie. En consecuencia, cada día quepasa la ganadería se hace cada vez un negocio menos sostenible debido a su decreciente rentabilidad. Entonces, la ganadería de hoy padece una grave y agónica enfermedad a la que se podría denominar como "insuficiencia autofinanciera", dado que al coincidir un creciente nivel de egresos económicos constantes para la producción con un limitado y cada vez más reducido nivel de ingresos por venta de...