the ritz carlton hotel company

Páginas: 22 (5256 palabras) Publicado: 9 de julio de 2013
The Ritz-Carlton Hotel Company 
La búsqueda de la excelencia en el servicio 
POR NELSON M. Fraiman *, LINDA V. GREEN †, GARRETT J. VAN Ryzin ‡ Y ALIZA HECHING **

Como Pat Mene, Vicepresidente Corporativo de Calidad, revisó un archivo de resumen con los datos más recientes reportados en el Sistema de Información de la Calidad (Dynamic DQIS) del Buckhead Ritz-Carlton, se preguntó qué iba atener para dirigir el Ritz-Carlton Hotel Company al siguiente nivel de excelencia en el servicio. The Ritz-Carlton fue la primera empresa hotelera para convertirse en un ganador del premio más importante de la nación para la excelencia en el desempeño y los logros de calidad, el Malcolm Baldrige National Quality Award.1 El premio 1992 fue la culminación de los esfuerzos del Ritz-Carlton desde sureestructuración en 1983 para proporcionar el más alto nivel de servicio en la industria de la hospitalidad.

La compañía con sede en Atlanta se prepara para su segunda aplicación Baldrige. Cierre el archivo de resumen, Pat considera la dificultad de continuar el legado de su fundador, César Ritz - proporcionar clientes exigentes con los más altos estándares de calidad de servicio en un ambiente delujo y elegancia. 

Historia del Ritz-Carlton Hotel Company 
Cesar Ritz, fundador de la Sociedad de Gestión de Ritz-Carlton (el predecesor del Ritz-Carlton Hotel Company), abrió el primer Hotel Ritz de París en 1898. El hotel fue diseñado para mimar a sus huéspedes a través de un esmerado servicio y la elegancia de lujo. Cuando las noticias del éxito del nuevo hotel de lujo extendido enFrancia y en el resto de Europa, el nombre Ritz se convirtió en sinónimo de calidad de servicio y un gran estilo. En un esfuerzo por capitalizar el creciente valor del nombre Ritz, en el año 1900 Cesar Ritz organizó un grupo de hoteleros y financieros y formó el Ritz-Carlton Management Corporation, con el objeto de la franquicia el nombre Ritz-Carlton a los propietarios individuales de hotel queeran preparado para cumplir con el servicio estricto y estándares culinarios establecidos por César Ritz. Ya en 1927, se abrieron los hoteles Ritz-Carlton en lugares como Nueva York, Filadelfia, Boston, y Atlantic City, así como en Londres y Montreal. Cada hotel ha comprometido a cumplir con los estrictos mandatos de servicio y la manera exigida por el Ritz- Carlton Management Corporation. Aunque lascondiciones económicas austeras en los Estados Unidos a principios de los años 1920 y 1930 erosionado la rentabilidad de los hoteles Ritz-Carlton, forzando el cierre de todos menos uno del hotel Ritz-Carlton EE.UU. en 1940, Ritz-Carlton continuó a equipararse con la calidad y la elegancia .
En 1983, el nombre de Ritz-Carlton y marcas fueron adquiridas por el desarrollador de bienes raíces William B.Johnson, y WB Johnson Properties, Inc. se convirtió en la empresa matriz del Ritz-Carlton Hotel Company. La visión de William Johnson era crear un grupo de hoteles de lujo con los más altos estándares de la industria de la hospitalidad, diseñado para atraer al ocio exigente viajero de negocios. Después de adquirir el Ritz-Carlton Hotel Company, WB Johnson inició un esfuerzo a nivel corporativopara garantizar que los mismos estándares de calidad se mantienen en todos los hoteles que llevan el escudo Ritz-Carlton. En abril de 1995, Marriott International Inc. adquirió el 49% del Ritz-Carlton Hotel Company, y en 1998 Marriott ejercieron su opción de adquirir el 51% restante del Ritz-Carlton. 

A principios de 1997, el Ritz-Carlton Hotel Company administrado y operado treinta y cuatrohoteles Ritz-Carlton, incluyendo hoteles urbanos veinticinco y nueve centros turísticos. Veinticinco de los hoteles se encuentran en los Estados Unidos, y el resto se distribuyen en todo el mundo, con hoteles en Australia, Hong Kong, Indonesia, Japón, Corea, México, Singapur, España y las Islas Vírgenes de EE.UU.. Hoteles adicionales se planean en Shanghai, Dubai, Las Vegas, New Orleans, cocoteros y...
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