Thematic Food Quilla

INTRODUCCIÓN


Para romper con la estructura de los típicos restaurantes, en la modernidad se han creado los famosos restaurantes temáticos. Como lo dice su nombre el concepto del restaurante se trata en su totalidad de un tema o estilo. Hoy en día en algunos países existen estos restaurantes temáticos haciéndolos totalmente diferentes a los comunes y haciendo que su clientela viva unaexperiencia única al momento de acudir a estos.

En donde quiera que se encuentren los turistas o amantes del arte y la buena comida no dudan en buscar un restaurante temático y no dejan pasar la oportunidad de conocer uno de estos restaurantes para vivir una experiencia totalmente distinta.



























1. THEMATIC FOOD QUILLA

1.1 Misión

Satisfacer lasnecesidades gastronómicas de nuestros clientes, ofreciendo alimentos y servicios con la más alta calidad, donde se sobrepasen las expectativas de nuestros clientes, teniendo instalaciones multidinamicas que permitan la realización personal e entretenimiento de todos nuestros clientes como el desarrollo de nuestros colaboradores.

Tomando como estrategia principal el mejoramiento continuo de losestrictos estándares de higiene y buen servicio en un ambiente seguro, agradable y familiar a un precio justo con alimentos altamente divertidos.

1.2 Visión

Ser el Mejor Restaurante a nivel Regional y nacional en el 2019 siendo reconocidos y preferidos como un grupo de trabajo original, sólido y profesional, con calidad humana y principios éticos, que ofrece servicios y productos deexcelencia a sus clientes; posibilitando el desarrollo a su personal, trato justo a sus proveedores; transparencia y buenos manejos a las autoridades y colaboración en el desarrollo de la atracción gastronómica a la hora de consumir nuestros alimentos en el restaurante.

1.3 Valores

El Respeto y cordialidad a la hora de atender a nuestro clientes
Comunicación como nuestra principal herramientaPuntualidad y tiempo justo a la hora de servir los platos
Profesionalismo
Compromiso
Humildad
Creatividad
Honestidad
Compañerismo
Cooperación
2.0 DESCRIPCIÓN DE THEMATIC FOOD QUILLA


Es un prototipo comercial ya que se basa en la vista al cliente para dar un parecer diferente de estructura de comida ya sea a nivel para corporaciones, empresas, grupo de personas y parejas que quierantener un momento diferente sin dejar de ser base fundamental la entrada de dinero y posicionamiento local con una nueva idea verdaderamente innovadora.

Thematic Food Quilla será un restaurante temático que ofrecerá a sus clientes platos innovadores y deliciosos, acompañado de un ambiente agradable, pensado en la comodidad del cliente.

2.1 Propietarios

Thematic Food Quilla es unrestaurante temático propiedad de sus fundadores: Michael Almanza, Deisy Andapiña, Sharlim Coronado y Amalin Manotas, quienes tienen una participación dentro de la empresa equivalente al 25% cada uno.

2.2 Localidad e Instalación

Contaremos con una sola instalación, un restaurante de 100 metros cuadrados en el norte de la ciudad. El restaurante incluirá: Cocina, bar, comedor, tarima, parqueadero,baños, zona de juegos para los niños, etc.














3.0 PRODUCTO Y SERVICIO



Thematic Food Quilla ofrece a sus clientes platos temáticos innovadores y deliciosos propios de las tendencias del momento. Además cuenta con servicios y comodidades como lo son:

Parqueadero privado
Staff multilingüe
Recepción 24 horas
Pedidos de Taxis
Servicio mediante pedido y pagodirecto
Música ambiental
Acceso y baños para minusválidos
Trabajamos con Visa, MasterCard, American Express, Diners Club.
Zona de juegos para niños












4.0 IDEA DE NEGOCIO

4.1 Definición del negocio

Nuestro plan de negocio consiste en montar un restaurante de comida temática, ofrecer a nuestros clientes una experiencia totalmente distinta a la hora de comer, en donde...