Thomas R.
Nombre: Brandon Omar López Aviles
Materia: Biología II
Maestra: María De Lourdes Pizarro Ortega
Grupo y Grado: 4to. “C”
Fecha de Entrega: Jueves 1 De Marzo de 2012
La biotecnología empezó desde comienzos de la historia en actividades tales como la preparación del pan y de bebidas alcohólicas conforme fue avanzando la tecnología surgieron grandes polémicas,como la alteración de genética de especies, lo cual es una maravilla en cuanto al avance tecnológico, de aquí aparece la clonación de especies, en la que distintos grupos sociales están a favor o en contra (entre ellos grupos religiosos), también porque muchos ocasionan cambios en el medio ambiente como afectación en animales que consumen o que son afectados genéticamente y que a su vez pueden serconsumidos por el ser humano.
“La biotecnología puede ser favorable o desfavorable según el grupo social en que nos encontramos, pero si se maneja con responsabilidad se podría explotar su uso para tener un gran avance en la humanidad.”
La biotecnología es un enfoque multidisciplinario que involucra varias disciplinas y ciencias (biología, bioquímica, genética, virología, agronomía,ingeniería, química, medicina y veterinaria entre otras).Hay muchas definiciones para describir la biotecnología. En términos generales biotecnología es el uso de organismos vivos o de compuestos obtenidos de organismos vivos para obtener productos de valor para el hombre, según el Convenio sobre Diversidad Biológica en el año 1992.
leftcenterLa biotecnología no es, en sí misma, una ciencia; es unenfoque multidisciplinario que involucra varias disciplinas y ciencias (biología, bioquímica, genética, virología, agronomía, ingeniería, química, medicina y veterinaria entre otras).Hay muchas definiciones para describir la biotecnología. En términos generales biotecnología es el uso de organismos vivos o de compuestos obtenidos de organismos vivos para obtener productos de valor para el hombre.Comotal, la biotecnología ha sido utilizada por el hombre desde los comienzos de la historia en actividades tales como la preparación del pan y de bebidas alcohólicas o el mejoramiento de cultivos y de animales domésticos. Históricamente, biotecnología implicaba el uso de organismos para realizar una tarea o función. Si se acepta esta definición, la biotecnología ha estado presente por mucho tiempo.Procesos como la producción de cerveza, vino, queso y yogurt implican el uso de bacterias o levaduras con el fin de convertir un producto natural como leche o jugo de uvas, en un producto de fermentación más apetecible como el yogurt o el vino Tradicionalmente la biotecnología tiene muchas aplicaciones. Un ejemplo sencillo es el compostaje, el cual aumenta la fertilidad del suelo permitiendo quemicroorganismos del suelo descompongan residuos orgánicos. Otras aplicaciones incluyen la producción y uso de vacunas para prevenir enfermedades humanas y animales. En la industria alimenticia, la producción de vino y de cerveza se encuentra entre los muchos usos prácticos de la biotecnología.
Biotecnología roja: Se aplica a la utilización de biotecnología en procesos médicos. Algunos ejemplosson el diseño de organismos para producir antibióticos, el desarrollo de vacunas más seguras y nuevos fármacos, los diagnósticos moleculares, las terapias regenerativas y el desarrollo de la ingeniería genética para curar enfermedades a través de la manipulación génica.
leftcenterBiotecnología blanca: También conocida como biotecnología industrial, es aquella aplicada a procesos industriales. Unejemplo de ello es el diseño de microorganismos para producir un producto químico o el uso de enzimas como catalizadores industriales, ya sea para producir productos químicos valiosos o destruir contaminantes químicos peligrosos (por ejemplo utilizando oxidorreductasas[7] ). También se aplica a los usos de la biotecnología en la industria textil, en la creación de nuevos materiales, como plásticos...
Regístrate para leer el documento completo.