tiburones

II EXAMEN DE BIOQUIMICA II
Nombre y Apellidos: ……………………………………………………………………………………………
Haga la relación correcta entre la alteración metabólica y la acumulación del aminoácido correspondiente:
Alteración metabólica Aminoácidos y/o metabolismo
Enfermedad de la orina de jarabe de arce _______ fenilalamina
Alcaptonuria _______ amoniaco
Fenilcetonuria _______ Urato de sodio
Hiperamonemia_______ alfa – cetoacidos
Gota _______ homogentisato
Que productos se sintetizan a partir de esos aminoácidos si la enzima es el aspartato aminotransferasa ha sido sintetizado utilizando D- aminoácidos.
L – Aspartato……………………………………………………………………………………..
b. D- Aspartato y alfa – cetoglutarato ……………………………………………………..
Marque lo correcto:
La histamina es un potente vaso contrictor , se obtiene apartir de la carboxilacion de la histidina
La tirosina es un precursor de las hormonas noroadrenalina, adrenalina.
La tirosina es un precursor de la hormona tiroidal.
La tirosina es precursor de la serontonina que es un neurotransmisor.
En la incorporación del ionamonio a la glutamina se requiere de la actividad de ……………………………………………………………………………………………………………………..
a. ¿Cómo debería tratarse aun niño deficiente en argininsuccinato sintetasa?
¿Qué moléculas podrían extraer nitrógeno del organismo?
Que cofactor se requiere en la síntesis de carbonilfosfato.
N5 – N10 tetrahidrofolato.
N- ecetilglutamato
2-4- dinitrogenosa.
Serindeshidratosa.
Para la SINTESIS de serina, ¿Qué enzimas intervienen?.
……………………………………………………………………………………………………………………..……………………………………………………………………………………………………………………..
A. la histidina se sintetiza a partir de ………………………………………………………….
la glutamina se sintetiza a partir de: ………………………………...…….. por acción catalitica de ………………………………………………………………………………………..
C. La prolina y la arginina se sintetizan a partir de ……………………………….. que enzimas paricipan …………………………………………………………………………………….
D. El triptófano en la síntesis requiere a las enzimas …………………………………. ………………………………………………………………………………………………………………….
E. El reductor que es latetrahidrobiopterina es un transportador de electrones y deriva de un cofactor cuyo nombre es: ……………………………………………………
LÍPIDOS
-Explique como se movilizan las reservas grasas cuando el organismo requiere energía.
Es el mecanismo del glucagon (hormona) llega al receptor y se activa PKA…?

-Explique como son utilizados los cuerpos cetónicos en los tejidos extrahepáticos o periféricos.
Ladegradación de los cuerpos cetónicos (reacciones)… hasta llegar a Acetil-CoA… el cual entra al ciclo de Krebs…. Fosoforilación oxidativa… energía

-Compare la estructura general: triglicéridos, glicerofosfolípidos, ganglósidos. Marcar partes hidrofílicas e hidrofóbicas

-Problema de lípidos de membrana: Palmitato y Fosfatidilcola 16:16 en colesterol 10% a T= 41°C.
-Se modifica el Tm ?si secambian las proporciones a:
16:0,1
18:18


-Indique los factores que influyen el punto de fusión de los ácidos grasos. Justifique. De ejemplos.
Nro de C de la cadena, nro de instauraciones (si son cis o trans) => interacciones hidrofóbicas y empaquetamiento
Ejemplo: ac oleico y ac estearico

-Mencione dos ácidos grasos esenciales y la fuente dietaria.Dibuje la estructura del ác. grasoOmega.
Tienen 18 C => en pescados, semillas , aceites
Ac linoleico (omega 6)
Ac. Linolenico (omega 3)

-V o F, justificar: " en el ayuno la oxidación de ácidos grasos aporta glucosa para el cerebro"
Falso. No hay gluconeogénesis con la oxidación de los ác. grasos…. Sino que aparecen cuerpos cetónicos que son combustibles para el cerebro.

-Explicar la salida del Acetil CoA de lamitocondrias al citosol para la síntesis de ácidos grasos
Acetil-CoA + Oxalacetato =>(ez citrato sintasa) Citrato => transportador => (ez citrato liasa, con consumo de ATP) Oxalacetato y Acetil-CoA
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ACIDOS NUCLEICOS
-V o F:
La hélice de la forma A del ADN difiere de la hélice B en la inclinación de los...