Tiempos improductivos
Relación entre la cantidad de bienes y servicios producidos y los recursos necesarios para hacerlo. Es más importante mejorar la productividad que la producción.
Productividad = | Cantidad B/S producidos |
| Cantidad recursos utilizados |
Dicha productividad puede ser:
Pg= Global (cuando esta referida a la totalidad de los recursos)
Pg = | Cantidad B/S |
|recursos |
Pp= Parcial (cuando se la mide con relación a un insumo en particular)
Pp = | Cantidad B/S |
| recursosi |
Eficacia
Alcanzar los objetivos, sin poner atención a los recursos que se utilizan.
Eficacia = | Resultados |
| Objetivos |
Eficiencia
Alcanzar el mejor grado de cumplimiento de objetivos, al menor costo posible y con los recursos indispensables.
Contenido Total de una Actividad
* Contenido básico del trabajo (CBT): es el tiempo mínimo e irreducible necesario para llevar a cabo una actividad.
* Tiempos improductivos por errores en el diseño (TIED): son los tiempos que se agregan por diferencias o errores que se cometen al momento de diseñar y que hacen que se deban incrementar los tiempos de ejecución de untrabajo. Ej.: Diseños complicados para las maquinas con las que se cuentan, una tolerancia muy estricta en una medida, etc. Las técnicas para contrarrestarlo son Investigación de Mercado, Desarrollo de Producto, Especialización y Normalización.
* Tiempos improductivos por errores en los métodos y procesos (TIEMP):son las demasías provenientes de emplear procesos y/o métodosinadecuados para realizar el trabajo. Ej.: Utilizar maquinas inadecuadas para el tipo de tarea que se realiza; deficiencias de los procesos por malas velocidades, alimentación de materiales, etc.; mala disposición de planta, que provoca recorridos o movimientos inútiles. Las técnicas para contrarrestarlo son Estudio de trabajo, Estudio de métodos, Medición del trabajo, Estudio de distribución,Reingeniería).
* Tiempos improductivos por errores de dirección (TIED): son perdidas de tiempo que se producen como consecuencia de malas políticas o decisiones erróneas de la Dirección. Ej.: falla de normalización de productos, mala política de ventas, falta de mantenimiento de maquinas, etc. Las técnicas para contrarrestarlo son Marketing, Desarrollo de producto, Planificación y control de laproducción, Gestión de Stock, Just in Time, Outsorcing.
* Tiempos improductivos por errores del trabajador (TIET): son demoras en demasía, imputables a alguna acción del trabajador que ejecuta el trabajo. Ej.: ausencia, llegadas tardes, falta de atención o distracciones, iniciación de una tarea después de lo programado, etc. Las técnicas para contrarrestarlos son Política depersonal, Seguridad e higiene industrial, Política de incentivos.
Actividades funcionales relacionadas con la producción
* Ingeniería de producto: se ocupa del desarrollo, diseño técnico y de formular las especificaciones de los bienes y servicios que produce la empresa.
* Ingeniería de planta: se encarga de la instalación o construcción y del mantenimiento de todas lasinstalaciones relacionadas con la actividad productiva, participando también en su diseño y selección. Específicamente, es responsable de la operación de las instalaciones de los servicios auxiliares.
* Ingeniería industrial:define procesos de fabricación. También se encarga de estudiar la dinámica del funcionamiento de fabrica, a los efectos de lograr el máximo aprovechamiento de losrecursos de la empresa, en especial la mano de obra y el equipamiento.
* Planeamiento y control de la producción:confecciona los planes y programas de producción. Además se encarga del lanzamiento, seguimiento y control cuantitativo de la producción.
* Fabricación:se ocupa de la transformación de los insumos en productos, o sea de la elaboración del bien o servicio,...
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