Tierra de Diatomeas






ESCUELA SUPERIOR POLITÉCNICA DE CHIMBORAZO
FACULTAD DE CIENCIAS PECUARIAS
ESCUELA DE INGENIERÍA ZOOTÉCNICA



“EVALUCIÓN DE DIFERENTES NIVELES DE TIERRA DE DIATOMEAS APLICADAS EN EL AGUA DE BEBIDA, EN LA PRODUCCIÓN DE POLLOS BROILER EN LA PROVINCIA DE SANTO DOMINGO DE LOS TSÁCHILAS”


TESIS DE GRADO
Previa la obtención del título de:
INGENIERA ZOOTECNISTA


AUTOR:
TANIAGABRIELA CHICA RUBIO



Riobamba – Ecuador
2011
Esta Tesis fue aprobada por el siguiente Tribunal:







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Ing. M.C. Estuardo Gavilánez
PRESIDENTE DEL TRIBUNAL






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Dr. P.H.D. Luis Fiallos
DIRECTOR DE TESIS






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Ing. M.C. Vicente Trujillo
ASESOR DE TESISRiobamba, Noviembre 25 del 2011.
AGRADECIMIENTO

Agradezco especialmente a mi Padre por su apoyo incondicional por su ayuda en los momentos más difíciles. A mi Madre y hermanos por acompañarme a lo largo de la carrera por siempre estar a mi lado en las buenas y en las malas.

A mi niño bello Sebastian por su fuerza y compañía durantetoda esta etapa.

A mis sobrinos por ser parte de mi vida y motivación personal.

Y un agradecimiento sincero a todos los profesores y empleados de esta respetada institución por su profesionalismo y enseñanzas, en especial a los Ingenieros miembros de tribunal por su ayuda amable e incondicional.


DEDICATORIA

A mis queridos padres y hermanos por su apoyo incondicional y por su ayudadurante todo este tiempo.

A mi pequeña familia Diego y Sebastian.



Tania

RESUMEN

En el cantón Santo Domingo, de la provincia Santo Domingo de los Tsáchilas, se evaluó el comportamiento productivo de pollos broilers por efecto de dos dosis de tierra de diatomeas adicionadas en el agua de bebida (1.5 y 3.0 g/lt de agua), para ser comparado con un tratamiento control, que consistió en laaplicación del sistema sanitario convencional, utilizándose 240 pollos broilers divididos en dos replicas (120 aves por réplica), la unidad experimental fue de 10 pollitos, las mismas que se distribuyeron bajo un diseño completamente al azar. Los resultados experimentales fueron sometidos a análisis de varianza y separación de medias con la prueba de Tukey. Determinándose que con el empleo de ladosis de 3.0 g/lt de agua, las respuestas obtenidas fueron superiores y que presentaron diferencias altamente significativas al compararlas las del tratamiento control, por cuanto las aves presentaron pesos finales de 2716.05 g, incrementos de peso de 2673.84 g, conversión alimenticia de 1.60, el costo/kg de ganancia de peso fue de 0.74 dólares, pesos y rendimientos a la canal de 2019.04 g y74.33%, en su orden. De igual manera la rentabilidad económica alcanzada fue de 27 %, a diferencia de la aplicación del sistema sanitario convencional que fue de apenas el 3 %, por lo que se recomienda emplear en la crianza de pollos broilers la tierra de diatomeas en dosis de 3.0 g/lt de agua de bebida.


ABSTRACT

In the Santo Domingo Canton of the Santo Domingo de los Tsachilas Canton theproductive behavior of broilers under the effect of two dosages of diatom earth added to the drinking water (1.5 and 3.0 g/lt water), was evaluated to be compared to the control treatment which consisted of the application of the conventional sanitary system, using 240 broilers divided into two replications ( 120 birds per replication; The experimental unit consisted of 10 chicks, distributed under aCompletely at Random Design. The experimental results were subjected to the variance and mean separation analyses with the Tukey test. If was determined that with the use of the 3.0 g/ lt water dosage, the obtained responses were superior and that highly significant differences were presented upon comparing them to the control treatment, as the birds presented final weights of 2716.05 g, weights...