La Tierra de Pinares se basa por tanto, en una economía de subsistencia, donde los terrazgos son pequeños y se cultiva cereales para poder sobrevivir, y aprovechando cuantos recursos tienen a mano,como por ejemplo el pinar (especialmente el negral y albar). El autor se adentra entonces, en un análisis de los pinares en cuanto a sus funciones, recursos y aprovechamientos. En cuanto a susrecursos, afirma que el mayor volumen de los mismos pertenece a madera, destinada en su mayoría para la construcción tanto para los mercados locales como provinciales. También era recurso como combustible,de leñas y carbón, utilizado en hogares, y también en industria, ya que cuenta con un elevado indice calorífico y por lo tanto, era apropiado para la fundición. En relación a esto, también seutilizaban los pinos para la iluminación, puesto que su duración era superior al de las velas. El poder de impermeabilización de los pinares fue sin duda la función más importante de los pinares. Este valorfue utilizado tanto en barcos, como en toneles para vino, o en lonas y prendas de lluvia que aislaran del agua. La pez (o material impermeabilizante), llegó a exportarse a otras provincias, aunque suexplotación significaba la mutilación de los pinos para la obtención de la resina que posteriormente se quemaba para obtener la masa dura. Eran métodos agresivos aunque bastante productivos, por loque apenas se les imponían restricciones. Otra de sus funciones era la de proporcionar materia curtiente, en donde destacan a este respecto los pinos piñoneros y en donde se empleaban pinos jóvenes.También proporcionan alimento, a través de los piñones, en donde destacan los del pino Pinea, ya que pasaron a formar parte del mercado como producto demandado por la repostería y la pastelería y apartir de los cuales se obtienen importantes ingresos complementarios, también forman parte dentro de esta categoría las piñas verdes que servían de alimento para las poblaciones locales.
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