TIF MONOGRÁFICO

1) DATOS DE IDENTIFICACIÓN
Nombre del Colegio: Colegio Militar Abdón Calderón
Curso: III
Paralelo: “A”
Modalidad deltrabajo: Monografía
Año Lectivo: 2014-2015
Nombre del (los) Investigador(es): Jaime Enrique Cabrera Rodríguez
2) TITULO DEL TEMA O PROYECTO
“ELABORAR UN ADECUADOANÁLISIS SOBRE LA INGESTA DE ALIMENTOS ORGÁNICOS PARA MEJORAR NUESTROS HÁBITOS ALIMENTICIOS”
3) DESCRIPCIÓN DEL TEMA O PROYECTO
Para la mayoría de personas la salud es de vital importancia, para elloes muy importante que el organismo funcione adecuadamente; de tal forma que es de gran ayuda que al momento de alimentarnos podamos elegir entre los alimentos que son naturales y sanos, evitando elexcesivo consumo de alimentos elaborados químicamente; ya que la química es hoy en día uno de los procesos más aplicados en la industria de los alimentos; a través de ella los alimentos sufren ciertastransformaciones o modificación para su propia conservación mejorando así las propiedades que los constituyen.
Estas aplicaciones industriales sobre los alimentos son causantes dealgunas enfermedades que hoy padece la moderna sociedad de consumo; alergias, ulceras, trastornos estomacales, gastritis, entre otros mencionados.

4) JUSTIFICACIÓN
La ingesta de alimentos orgánicos para mejorarnuestros hábitos alimenticios, es un tema de gran importancia; ya que se va a realizar un análisis y un enfoque sobre los alimentos orgánicos necesarios y adecuados para nuestro organismo dependiendo elritmo de vida que cada persona tenga.
Con este tema se puede lograr varios beneficios que principalmente se extienden al aparato digestivo, nervioso e inmunológico. Incluso, algunos estudios aseguranque, al consumirlos de manera diaria, personas con alergias respiratorias y hasta con psoriasis han mejorado con notoriedad su padecimiento, para ello el análisis de este tema es necesario enlistar...