Tilapia en el huila
INTRODUCCION
El Huila es una región rica en recursos naturales, culturales y humanos, que nos permiten definir enormes potencialidades productivas, para transformarlas en ventajas competitivas pues al hablar de productividad y competitividad, implica compararnos con el resto del mundo, entendiendo que el Huila, más que un departamento colombiano, es una región delplaneta que interactúa con todas las demás. Por ello, buscar ser competitivos implica especializarnos en aquello que hacemos o podemos llegar a hacer mejor que los demás, a partir de nuestras tradiciones, cultura, geografía, dotación de recursos, avances en ciencia y tecnología, instituciones, etc.
Pues de esta manera identificamos las Apuestas Productivas en nuestro Departamento, a través deun proceso de socialización, sensibilización y validación en el cual encontramos un listado de aquellas actividades que tradicionalmente se han desarrollado localmente y que en buena medida han estructurado nuestro cuerpo social.
Partiendo de ahí se diría que para que nuestra región sobresalga se debe especializar ya que tiene el potencial para poder competir a escala global, en la medida enque emprendamos las acciones apropiadas en respuesta a los requerimientos encontrados en seis ejes transversales, que componen el campo de acción para la ejecución de las políticas y programas del Estado: Innovación y desarrollo, Conectividad, infraestructura y equipamiento, Formación del recurso humano, Sostenibilidad ambiental, Desarrollo institucional y Desarrollo empresarial.
Llevando a decirque actividades como la ganadería, la agroindustria del arroz, el petróleo, la caña panelera, el algodón y otros los cuales de una u otra manera hacen parte de la economía huilense. Todas las evidencias señalan que estas actividades se continuarán desarrollando en la región y seguirán contribuyendo de manera significativa con el empleo y el ingreso, pero no serán hacia el futuro, los sectoresestratégicos del desarrollo regional en el marco de un mundo globalizado.
Pues se debe tener prioridades y establecer un conjunto de acciones para el éxito y en esa medida una guía dinámica para la acción institucional pública y privada. Por ello, podrán existir sectores o productos que habiendo sido incorporados en las Apuestas Productivas, no se consoliden como elementos estructúrate de la nuevaeconomía local. O bien podrá suceder, que otros sectores no considerados, logren un posicionamiento tal que los convierta en punta de lanza del desarrollo regional.
Apuesta Productiva: PISCICOLA
Consolidar la cadena piscícola, posicionando al Huila como primer productor nacional de productos derivados de la acuicultura con una gestión de manejo de los recursos naturales en forma integral.La Cadena Piscícola del Departamento dentro del Plan de Desarrollo “Huila naturaleza productiva” se encuentra en el Programa “La piscicultura, negocio de cara a los mercados” y con la meta de llegar a una producción anual de 25.000 toneladas métricas, dentro de lo cual se tiene previsto exportar por lo menos la mitad.
Producción dpatal
La producción en el departamento muestra para el2009 un crecimiento en el sistema de jaulas del 7.5% (12.942 toneladas) y en el de estanques de 19.67% (6.969 toneladas lo que significa una participación dentro de la producción total del departamento del 65 y 35% respectivamente.
El total de la producción del Departamento para el año 2009 es de 19.911 toneladas que denota un crecimiento de cerca de 2.000 toneladas respecto al año 2008.Corresponden 12.943 toneladas al sistema de jaulas y 6.969 toneladas al sistema de estanques, lo que significa un crecimiento de 853 toneladas (7.05%) y de 1.145 toneladas (19.67%) con referencia al año anterior respectivamente.
Las exportaciones del 2009 se incrementaron en 319.31 toneladas de filete fresco, comparadas con el 2008, para un crecimiento del 18.674 %.
El valor total del filete...
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