Tilapia Negocios

9.2Regulaciones sanitarias de etiquetas, rotulado y certificaciones, envase y tipo de empaque.
2) Certificación Sanitaria de exportación
-Procedimiento para la certificación de la exportación (SANIPES, 2009) Presentación del Expediente en TD El expediente debe ser presentado al SANIPES antes del embargue de los alimentos y piensos de origen pesquero y acuícola.
1- El solicitante efectúael pago en caja por derecho de emisión, según el TUPA, para el Certificado Oficial Sanitario. Para los pagos que se realizan fuera del IIP, presentará el cargo del comprobante de pago que canjeará por sus respectivas facturas. El personal de caja asigna un número de expediente en forma automática y correlativa
El solicitante presenta, a TD del ITP, el expediente que debe contener la siguientedocumentación:

Solicitud dirigida al SANIPES, con atención a la DCP, según formato "Solicitud para Certificado Sanitario de Exportación" F01-SANIPES/CP-PR-01.
. Acta de Inspección/Muestreo del Lote (original) debidamente llenada.
3. Informes de Ensayo de acuerdo a los requisitos sanitarios del país o del país de destino, e interpretación de sus resultados emitidos por una EA (original).Etiqueta(s) o rótulo(s) original del (los) producto(s) embarcado(s).
5. Comprobante de Pago por derecho de trámite de acuerdo al TUPA.
6. Información a Consignar en el Certificado Oficial Sanitario, formato F05-SANIPES/CP-PR-01.
7. Declaración Jurada del exportador garantizando que el producto embarcado corresponde al producto certificado y declarando el control de saldos.
8. Copia delConocimiento de Embarque (Bill of Lading - B/L) o Guía aérea, según sea el caso.
9. Lista de Embarque (PackingList), según sea el caso
Los documentos del 1 al 5 constituyen requisitos de cumplimiento obligatorio a la presentación del expediente en TD del ITP. En tanto que los documentos del 6 al 9 son presentados como información complementaria al momento del embarque, sin los cuales noprocederá la entrega del Certificado Oficial Sanitario.
Excepcionalmente, se permitirá durante los días sábados, domingos y feriados, la presentación de los expedientes por vía electrónica a la dirección: certificaciones@itp.org.pe.con los documentos del 1 al 5 completos escaneados, con cargo a presentar por TD del ITP el expediente físico dentro del tercer día
siguiente bajo apercibimiento dearchivarse la solicitud. En tales casos, el Certificado Oficial Sanitario se emitirá siempre y cuando la documentación antedicha haya sido transmitida de manera completa por vía electrónica, en caso contrario la certificación se emitirá con la fecha en que dicha documentación haya sido completada por el interesado, siendo de su exclusiva responsabilidad los embarques de productos que se hubieran efectuadosin haber presentado y completado la misma. El cumplimiento del requisito N° 5, se acreditará con la transferencia electrónica vía internet del depósito correspondiente a la Cuenta Corriente en Nuevos Soles N° 0000-281662 del Banco de la Nación (Código Interbancario N° 01800000000028166207) a nombre del ITP. Otros documentos específicamente requeridos según tipo de producto, son los queseguidamente se detallan

El permiso de entrada de productos de pesca es emitido por el Servicio de Salud Animal y Vegetal de los Estados Unidos (Animal and PlantHealthInspectionService, USDA-APHIS-PPQ) (www.aphis.usda.gov./ppq/manuals). El permiso es normalmente solicitado por el importador en los Estados Unidos.
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NTP 209.502:2005 CODIGO DE PRACTICAS PARA EL TRATAMIENTO DE LOS ALIMENTOSIRRADIADOS. 1a. ed. (12 p.)
Establece las prácticas que deben aplicarse para que el tratamiento por irradiación de los productos alimenticios resulte eficaz y se efectúe de una manera que permita mantener la
calidad y obtener productos alimenticios inocuos y aptos para el consumo.
Precio: S/. 28,17

8.3Hábitos de Compra de los Consumidores
La tilapia es el producto del mar de mayor...