Tinción de fibras de lana utilizando colorante extraído de maíz morado (zea mays l.)
Páginas: 13 (3100 palabras)
Publicado: 20 de enero de 2012
TINCIÓN DE FIBRAS DE LANA UTILIZANDO COLORANTE EXTRAÍDO DE MAÍZ MORADO (Zea mays L.)
Ordóñez Calva, Mabel; Ordóñez Vivanco, Yadira; Romero Benavides, Juan Carlos
Planta de Productos Naturales. Universidad Técnica Particular de Loja
Correo electrónico: mabel_lilioc@yahoo.com; yady_fer@yahoo.com; jcromerob@utpl.edu.ec
RESUMEN
El maíz morado (Zea mays L.), contiene seis importantesantocianinas, la cianidina 3-glucósido es el componente mayoritario (Fossen, Slimestad et al. 2001). De nuestra experiencia, se determinó que en los zuros de maíz morado se encuentra 1.67 mg de cianidina 3- glucósido/g de colorante extraído. Las antocianinas son usadas en la industria de alimentos, cosmética, farmacéutica y textil. El uso de los colorantes naturales en la industria textil haincrementado en los últimos años al notar que el uso de colorantes sintéticos ha ocasionado reacciones alérgicas a un pequeño porcentaje de la población que los ha utilizado (Escobar Arango, 2005).
Para determinar los niveles de las variables en el proceso de tinción de fibras de lana con colorantes antociánicos extraídos del maíz morado se hicieron pruebas preliminares, con lo que se determinó:parámetros de temperatura: 45 y 60ºC; tiempo de tinción: 30, 60, 120, 180, 240 y 300 minutos; concentración de electrolito (NaCl): 0 y 60 g/dm3, y porcentaje de colorante: 35 y 40, usando solución tampón pH 3 para el baño de tinción, las fibras fueron previamente mordentadas con sulfato de aluminio para fijar el colorante.
La cantidad de cianidina 3-glucósido absorbida por la fibra se determinó porespectrofotometría a ( de 510 nm utilizando solución tampón pH 1 para preparar las diluciones. Para analizar la cinética de tinción se usó el modelo propuesto por Vickerstaff, los valores experimentales de absorción mostraron un buen ajuste a dicho modelo.
La calidad del proceso de tinción se evaluó determinando las solideces de las tinturas bajo las normas UNE 40-164-92, para solidez de lastinturas a la intemperie: exposición al aire libre; y AATCC 8-1996, para la solidez de las tinturas al frote en seco y húmedo. Las fibras teñidas mostraron buena solidez de las tinturas al frote en seco y húmedo y baja solidez de las tinturas a la intemperie. Los tratamientos que presentaron los mejores resultados para la solidez de las tinturas al frote en seco y húmedo fueron a: 60(C por 240minutos usando 60g NaCl/dm3 y 35% de colorante y, a 60(C, 240 minutos con 60g NaCl/dm3 y 40% de colorante; y para la solidez de las tinturas a la intemperie los mejores resultados se obtuvieron a: 60(C por 180 minutos, 0g NaCl/dm3 y 40% de colorante y, a 60(C, 180 minutos usando 60g NaCl/dm3 y 40% de colorante.
Palabras claves: cinética de tinción, cianidina 3-glucósido, modelo cinético,solideces, maíz morado, mazorca de maiz.
ABSTRACT
The purple corn (Zea mays L.), contains six important anthocyanins. The most important is the major anthocyanin is cyanidin 3-glucoside (Fossen, Slimestad et al. 2001). Drawing on our experience, it was determined that in the cobs of purple corn there is 1,67 mg of cyanidin 3 glucoside/g of colorant. The anthocyanins are used in the food, cosmetic,pharmaceutical and textile industries. The use of the natural colorants in the textile industry has increased in the last years due to the fact that it has been observed that using synthetic colorants that has caused allergic reactions to a small percentage of the population that has used them (Escobar Arango, 2005).
In order to determine the levels of the variables in the dyeing process ofwool fibers with extracted anthocyanics colorants of the purple corn preliminary tests were made. The following parameters were determined: temperature at 45 and 60º C; time of dyeing: 30, 60, 120, 180, 240 and 300 minutes; electrolyte concentration (NaCl): 0 and 60 g/dm3, and percentage of colorant: 35 and 40, using solution buffer pH 3 for the dyeing solution; the fibers were previously soaked...
Ordóñez Calva, Mabel; Ordóñez Vivanco, Yadira; Romero Benavides, Juan Carlos
Planta de Productos Naturales. Universidad Técnica Particular de Loja
Correo electrónico: mabel_lilioc@yahoo.com; yady_fer@yahoo.com; jcromerob@utpl.edu.ec
RESUMEN
El maíz morado (Zea mays L.), contiene seis importantesantocianinas, la cianidina 3-glucósido es el componente mayoritario (Fossen, Slimestad et al. 2001). De nuestra experiencia, se determinó que en los zuros de maíz morado se encuentra 1.67 mg de cianidina 3- glucósido/g de colorante extraído. Las antocianinas son usadas en la industria de alimentos, cosmética, farmacéutica y textil. El uso de los colorantes naturales en la industria textil haincrementado en los últimos años al notar que el uso de colorantes sintéticos ha ocasionado reacciones alérgicas a un pequeño porcentaje de la población que los ha utilizado (Escobar Arango, 2005).
Para determinar los niveles de las variables en el proceso de tinción de fibras de lana con colorantes antociánicos extraídos del maíz morado se hicieron pruebas preliminares, con lo que se determinó:parámetros de temperatura: 45 y 60ºC; tiempo de tinción: 30, 60, 120, 180, 240 y 300 minutos; concentración de electrolito (NaCl): 0 y 60 g/dm3, y porcentaje de colorante: 35 y 40, usando solución tampón pH 3 para el baño de tinción, las fibras fueron previamente mordentadas con sulfato de aluminio para fijar el colorante.
La cantidad de cianidina 3-glucósido absorbida por la fibra se determinó porespectrofotometría a ( de 510 nm utilizando solución tampón pH 1 para preparar las diluciones. Para analizar la cinética de tinción se usó el modelo propuesto por Vickerstaff, los valores experimentales de absorción mostraron un buen ajuste a dicho modelo.
La calidad del proceso de tinción se evaluó determinando las solideces de las tinturas bajo las normas UNE 40-164-92, para solidez de lastinturas a la intemperie: exposición al aire libre; y AATCC 8-1996, para la solidez de las tinturas al frote en seco y húmedo. Las fibras teñidas mostraron buena solidez de las tinturas al frote en seco y húmedo y baja solidez de las tinturas a la intemperie. Los tratamientos que presentaron los mejores resultados para la solidez de las tinturas al frote en seco y húmedo fueron a: 60(C por 240minutos usando 60g NaCl/dm3 y 35% de colorante y, a 60(C, 240 minutos con 60g NaCl/dm3 y 40% de colorante; y para la solidez de las tinturas a la intemperie los mejores resultados se obtuvieron a: 60(C por 180 minutos, 0g NaCl/dm3 y 40% de colorante y, a 60(C, 180 minutos usando 60g NaCl/dm3 y 40% de colorante.
Palabras claves: cinética de tinción, cianidina 3-glucósido, modelo cinético,solideces, maíz morado, mazorca de maiz.
ABSTRACT
The purple corn (Zea mays L.), contains six important anthocyanins. The most important is the major anthocyanin is cyanidin 3-glucoside (Fossen, Slimestad et al. 2001). Drawing on our experience, it was determined that in the cobs of purple corn there is 1,67 mg of cyanidin 3 glucoside/g of colorant. The anthocyanins are used in the food, cosmetic,pharmaceutical and textile industries. The use of the natural colorants in the textile industry has increased in the last years due to the fact that it has been observed that using synthetic colorants that has caused allergic reactions to a small percentage of the population that has used them (Escobar Arango, 2005).
In order to determine the levels of the variables in the dyeing process ofwool fibers with extracted anthocyanics colorants of the purple corn preliminary tests were made. The following parameters were determined: temperature at 45 and 60º C; time of dyeing: 30, 60, 120, 180, 240 and 300 minutes; electrolyte concentration (NaCl): 0 and 60 g/dm3, and percentage of colorant: 35 and 40, using solution buffer pH 3 for the dyeing solution; the fibers were previously soaked...
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