Tipo de casas
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* Se ubican en un ambiente rural, en donde se desarrollan actividades típicas (agrícolas, forestales, ganaderas, etc.) y principalmente en las zonas geográficas en donde se sitúan las casas rurales.
* Ofrecen habitualmente 15 habitaciones para huéspedes, y además la posibilidad de realizar actividades complementarias yreferidas al ambiente rural.
Turismo rural
Existe desde hace un tiempo, un turismo antiguo y reservado que ha logrado crearse un hueco significativo en las rutas de los viajeros; y que le compite considerablemente al turismo tradicional. No es para nada simple brindar definición clara de lo que significa el turismo rural, puesto que no existe un modelo ideal. El objetivo general, es brindarle alturista un encuentro con a la naturaleza, enmarcado en una serie de servicios de calidad.
¿Cómo desarrollar esta actividad?
* Lo interesante es motivar una organización e institución de las actividades de turismo rural; permitiendo entrar a las personas antes excluidas, y así beneficiar su profesionalización.
* Constituir una oferta de hospedaje correctamente definida y visiblementediferenciada, y que originen un modelo de servicio y calidad del proyectado turismo rural.
* Las características de los hospedajes no deben alterar la apariencia y ordenación cotidiana de las casas rurales.
Colonial
Estilo arquitectónico desarrollado desde fines del S. XVII y principios del S. XIX, su tipología responde a plantas en forma de U con patio central, gran sencillez, galeríasflanqueando el cuerpo principal y pequeñas torres de un piso sobre el acceso principal. Colores característicos, colorados, rosas y ocres. Paredes de gran grosor, frisos con cerámicas brillosas y de colores fuertes. Cerámicas oscuras y colores tierra en los pisos con aplicación de tocetos. | |
Durante el eclecticismo español y criollo aparecen fragmentos regionales de vertientes andaluzas, limeñas, altoperuanas y rioplatenses. En el siglo XIX se le agregó una puerta cancel, estas casas tenían interiores sencillos, con revoques de barro y bosta, y unas pocas veces un simple encalado en las paredes, los cielos rasos de vigas y ladrillos de techo. Las cocinas estaban en un segundo patio, era el lugar de recibo de las visitas menores. Las azoteas tenían una amplia superficie, aireada, servía paratomar fresco en verano, divertirse en carnaval y dialogar con los vecinos. En el centro del patio se solían encontrar los aljibes, hoy se encuentran pocos de ellos dado que en 1880 fueron prohibidos al extenderse la red de agua.
Casas de alquiler: Desde 1785 se pueden ver pequeñas casas de renta organizadas para el máximo aprovechamiento del terreno, los cuartos del frente eran destinados alcomercio, y en el interior estaban las habitaciones, la dependencia de la cocina y en el patio del fondo un común (retrete). Los distintos ambientes estaban vinculados con un simple y angosto pasillo. Con la llegada de los primeros inmigrantes estas casas pasaron a formar los famosos conventillos o casas de inquilinato, en su mayoría estaban ubicados en el barrio sur, el crecimiento de la poblacióndesde las últimas décadas del siglo XIX fue vertiginoso, con la aparición del loteo y el auge de los transportes se pobló paulatinamente los alrededores de la primera concentración cercana a la plaza. La casa chorizo, era algo así como una antigua vivienda colonial partida en dos, una gran ventaja de esta tipología estaba en la flexibilidad. Se podía adaptar a diferentes necesidades, gustos yniveles económicos y asegurar un crecimiento a lo largo del lote, la idea de habitación era todo, dormitorio, sala, comedor, lugar de trabajo. Los techos eran de vigas de madera, alfajías y chapa primero, y luego de 1880, bovedillas sobre vigas de perfiles de hierro. La puerta tenía dos altas hojas vidriadas, con una banderola de cadena que aseguraba la ventilación. La cocina era a veces una simple...
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