Tipo de tequilas

Páginas: 6 (1475 palabras) Publicado: 5 de agosto de 2010
Ortigoza Reposado, NOM 1137 Este tequila se elaboró en honor D.José Ortigoza, Caporal del potrero Los Magueyes. Claro amarillo. Aromas a tierras, hierbas y agave. Golpe suave y seco. Final medio. BUENO

Corralejo Reposado, NOM 1368 Suave color de paja. Con aromas a vainillas y roble acaramelado. Golpe seco con sabores de agave y roble bien balanceados. BUENO

Quilate Reposado Artesanal, NOM1113 Fermenatción de 5 días natural en pipas de madera. Dorado claro. Aromas a maderas y agave. Sabor ahumado. Seco. MUY BUENO

Jose Cuervo, NOM 1104 Fuerte. Exceso de aroma a alcohol. Dificil de encontrar los sabores del agave. REGULAR

Cuervo Tradicional Reposado, NOM 1104 Color suave pajizo. Fuerte sabor a agave con aromas de roble. Notas de pimienta negra. Gran Tequila. MUY BUENO Cazadores Reposado, NOM 1128 Color muy suave de tonos pajizos. Fuerte sabor a tierra de agave. Notas moderadas de roble. Aromas anisados. Fuerte sabor a alcohol que no opaca los otros sabores. MUY BUENO

Jimador Reposado, NOM 1119 Color amarillo pajizo suave. Aromas cítricos al inicio, luego a vainillas y roble fresco. Sabor suave al final. BUENO

El Puente Viejo Reposado, NOM 1173 Suave color apaja. Sabor dulce, aromas a miel y vainilla. Algo amargo y sabor caliente al final. BUENO

Sombrero Negro Blanco, NOM 1124 Claro. Aroma a alcoholes. Golpe duro y frío. Sabor exento de agave. MALO

Sauza Blanco, NOM 1102 Claro. Con aromas a acetona y sabores jabonosos. Dificil de discernir el sabor del agave. MALO

Herradura Silver (Blanco Suave), NOM 1119 Extremadamente claro. Es consideradosuave por estar en barrica de madera durante casi 40 días. Aromas a tabaco y un sabor astringente al final. Se siente el caracter del agave. BUENO

Sevilla La Villa, NOM 1137 La familia Hernández es la fundadora de éste tequila. Claro. Cristalino. Aromas a alcohol y muy suave a agave. Golpe cortante. Sabores duros. Final rapido. REGULAR

Tres Mujeres Blanco, NOM 1258 Muy claro. Aromasjabonosos. Pobre sabor a agave. MALO

Don Julio Blanco Silver, NOM 1149 Muy claro y limpio. Aroma fino y con recuerdo a flores y agave. Sabor seco. Suave final. BUENO

30-30 Blanco, NOM 1068 Aromas a agave fresco, hierbas y flores. Golpe seco. Muy suave para ser blanco. MUY BUENO

Tres Generaciones Añejo La gran reserva de la familia Sauza. De tres a cuatro años en barrica de roble blanco. Colordorado. Aroma a roble, agave, tierras. Sabor suave, aterciopelado, ligeramente amaderado. EXCELENTE

Jose Cuervo Reserva de la Familia Añejo, NOM 1104 En 1995 se cumplió 200 años de la casa Tequila Cuervo. Como parte de los festejos se puso en circulación las reservas de la familia para hacer éste magnífico Tequila. Color miel. Dulce. Fuerte sabor a roble. Aromas de agave. Carácter y sabor finalseco. EXTRAORDINARIO

Regional Añejo, NOM 1121 Color claro. Fuertes aromas a canela, vainilla y agave. Muy suave el golpe. El sabor del agave se encuentra mezclado con tierras, roble. MUY BUENO

Gran Centenario Añejo, NOM 1122 Color ámbar dorado. Aromas acaramelados. Sauavemente perceptible el agave. Fuerte sabor a alcohol. BUENO

Herradura Selección Suprema Añejo, NOM 1119 Añejado durante 5años. Color naranja. Suaves aromas combinados de agave, especias, caramelos, cítricos, tabaco y vainillas. Suave y caliente. Fuerte sabor. EXCELENTE

Jose Cuervo Añejo, NOM 1110 Color naranja. Aromas a agave, dulce, especias, vainillas. Suave de sabor. Sensación caliente. BUENO

Farias Reposado Procedente de la familia Farias de origen gallego y mexicana de varias generaciones. Don HeraclioFarias inventó la máquina de hacer puros. Color miel claro. Aroma a maderas y agave. Fuerte sabor.Carácter y sabor final seco. MUY BUENO

Farias Reposado Gran Reserva Color dorado. Fuerte aroma a roble y agave. Seco el golpe. El sabor del agave se encuentra mezclado con tierras y maderas. Calor al final. EXCELENTE

Tenoch Reposado, NOM 1137 Colo pálido paja. Muy suave. Nota moderadas de agave...
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