tipo de tesis
ASIGNATURA: QUÍMICA ORGÁNICA
TEMA: ÁCIDOS CARBOXÍLICOS
CARRERA: PREVENCIÓN DE CORROSIÓN
2 “A”
ALUMNO: JOSE EDUARDO LOPEZ OCAÑA
24 DE FEBRERO DE 2014PROPIEDADES FÍSICAS DE LOS ACIDOS CARBOXÍLICOS.
Los tres primeros términos de la serie de ácidos grasos son líquidos incoloros de olor picante y desagradable.
Presentan puntos de ebullición altos y se elevanconforme aumenta el número de átomos de carbono.
Los tres primeros son insolubles en agua y esta solubilidad disminuye, conforme aumenta él número de átomos de carbono. A partir del ácido octanoicoson insolubles en agua.
Son líquidos hasta el ácido decanoico.
Para nombrar estos compuestos se puede hacer de varias maneras.
Según la IUPAC, el nombre de los ácidos carboxílicos se hacederivar del hidrocarburo correspondiente con terminación "oico", considerando el carbono 1 al carbono del grupo funcional.
USOS DE LOS ACIDOS CARBOXÍLICOS.
El ácido fórmico se usa en la industriatextil, tratamiento de pieles, antiséptico y antirreumático, fabricación de insecticidas, refrigerantes, disolventes, fabricación de espejos. Es un líquido corrosivo, miscible en agua, alcohol yéter. Es el ácido más fuerte de la serie.
Las hormigas rojas poseen ácido fórmico.
El ácido etanoico o ácido acético se usa en la elaboración de acetatos, tintorería, elaboración de vinagre,fabricación de plásticos, colorantes e insecticidas.
El ácido cítrico se usa en la elaboración de bebidas refrescantes y elaboración de medicamentos.
El ácido mirístico,láurico, palmítico, esteárico y oleico forman jabones.
CONCLUSIÓN
Los ácidos carboxílicos (ácidos orgánicos) son compuestos que contienen en su molécula el grupo funcional llamadocarboxilo (-CO.OH). En una misma molécula puede haber dos o más grupos carboxilos, siendo éstos los ácidos dicarboxílicos. También puede haber en una misma molécula, además del grupo carboxilo, otros...
Regístrate para leer el documento completo.