Tipo de vino
RENÉ BARBIER VIÑA AUGUSTA
Blanco 2007 Rhin España Penedés Sant Sadurní D’Anoia, Barcelona Moscatel, Macabeo, Xarel-lo yParellada
TIPO DE UVAS: EXTENSIÓN DEL VIÑEDO: 110 Hectáreas
PRODUCTOR: FERMENTACIÓN:
TIEMPO EN BARRICA: TIPO DE BARRICA: GRADO ALCOHÓLICO: TEMP. DE SERVICIO: OXIGENACIÓN: TIEMPO DE GUARDA:
René Barbier,S. A. En tanques de acero inoxidable a temp. controlada, maloláctica realizada. Tratamiento térmico en frío después de algunas semanas
No tiene No 10% de Alcohol por volumen De 6 a 8o CentígradosServicio inmediato Para tomarse hoy
EXÁMEN ORGANOLÉPTICO
Color amarillo pajizo pálido con reflejos dorados y algunos toques verdosos, limpio y brillante.
Aromas discretos, pero frescos, conrecuerdos a fruta madura (manzana, pera, piña) y notas almizcladas.
En la boca es amable, sabroso, afrutado, ligeramente graso, semidulce; ya que guarda un equilibrio armónico entre el dulzor y la acidez,que lo hace ligero al paladar. Su retronasal es correcta y agradable.
MARIDAJE
Excelente como aperitivo, con platillos de condimentos suaves, todo tipo de pescados y mariscos en general de sabormedio, pollo, lengua salseada, tortilla de huevo con queso y frutas ligeramente ácidas.
COMENTARIO GENERAL
Este es un vino muy fácil de beber por su carácter semidulce, es al igual que el Kralinerprototipo de los vinos blancos del Penedés, con una relación de calidad-precio excelente.
TIPO DE VINO: COSECHA: TIPO DE BOTELLA: ORIGEN: DENOMINACIÓN: REGIÓN:
RENÉ BARBIER VIÑA AUGUSTABlanco 2007 Rhin España Penedés Sant Sadurní D’Anoia, Barcelona Moscatel, Macabeo, Xarel-lo y Parellada
TIPO DE UVAS: EXTENSIÓN DEL VIÑEDO: 110 Hectáreas
PRODUCTOR: FERMENTACIÓN:
TIEMPO EN BARRICA: TIPO DE BARRICA:GRADO ALCOHÓLICO: TEMP. DE SERVICIO: OXIGENACIÓN: TIEMPO DE GUARDA:
René Barbier, S. A. En tanques de acero inoxidable a temp. controlada, maloláctica realizada. Tratamiento térmico en frío...
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