Tipos De Biorreactoes Y Sus Productos

Tipos de biorreactores y sus productos
Biorreactor por lote o (batch)
Este tipo de reactor es el más versátil y ha sido ampliamente usado, especialmente para polímeros de baja producción. Poseeagitador, camisa de refrigeración y condensador a reflujo (para el caso de las polimerizaciones). Estos biorreactores son muy usados en procesos industriales y aplicaciones de control de contaminación.-Entre los productos que se pueden obtener al usar estos biorreactores están: Nylon 6, resinas fenólicas, urea-formaldehido, melanina-formaldehido,entre otros. Han sido reemplazados por los reactores continuos debido a su mayor capacidad de producción.

Biorreactor por lote alimentado (Fed-batch)
-En algunos procesos industriales, tales comola producción de levaduras para panadería y antibióticos, el reactor puede operarse de manera semicontinua, con una corriente de entrada de alimentación pero sin una corriente de salida; este tipo deoperación permite que la concentración de sustrato se pueda mantener en algún valor predeterminado.
En la producción de levaduras para panadería, por ejemplo, un exceso de glucosa conduce al inicioimpetuoso de la fermentación y de la producción de etanol, lo cual reduce la producción de células. Mediante el suministro lento de glucosa a una velocidad tal, que pueda ser consumida por completopor la levadura, la concentración de glucosa residual se mantiene en aproximadamente cero y se obtiene la máxima conversión de sustrato. De forma similar, en la producción de penicilina, es comúnobtener primero una elevada concentración de células en el reactor durante la fase exponencial del crecimiento, en el cual se produce muy poca penicilina, y luego el suministro de la fuente de carbono y denitrógeno al cultivo se hace a una velocidad que iguala los requerimientos biosintéticos y de mantenimiento del organismo (los requerimientos de mantenimiento para la producción de penicilina son...