tipos de control

Tipos de control

¿Cuáles son los controles para desempeño, calidad y planeación de operaciones que se ocupan en las empresas?

DESEMPEÑO

• Control protoalimentación: Permite evitar problemasen lugar de resolverlos.
• Control concurrente: Permite corregir problemas antes de que sean más costosos.
• Control de retroalimentación: Permite señalar cuales fueron los errores más comunes parano volverlos a cometer.

CALIDAD

• Cantidad: Se aplica cuando el volumen de producción es importante.
• Tiempo: Consiste en controlar las fechas programadas de entrega.
• Costo: Es un indicadorde la eficiencia de trabajador.
• Calidad: Son las especificaciones que debe tener un producto o ciertas funciones de la empresa.

PLANEACION DE OPERACIONES

• Establecimiento de estándares:Criterios establecidos sobre un modelo, guía o patrón para alcanzar metas de la empresa
• Medición de resultados: Acción de medir la ejecución y los resultados, puede de algún modo modificar la mismaunidad de medida.
• Corrección: Consiste en corregir ciertas acciones para integrar la desviación en relación con los estándares.
• Retroalimentación: Se toman medidas correctivas mediante laretroalimentación de los hechos.
• Cantidad: Se mide a través de unidades.
• Calidad: Punto de eficiencia de los trabajadores (qué tan bien se hacen las cosas)
• Uso de tiempo: Manejo de tiempo comoindicador esencial (rapidez)
• Costo: Cuidar que el producto no pase el nivel de precio óptimo.


¿Cuáles indicadores considerarías para tu empresa? ¿Por qué elegirías esos indicadores?

Losindicadores que utilizaría en mi cafetería son: criterios de venta y medidas de satisfacción de los clientes, a mi parecer son los más importantes ya que en base a estos las ventas de mi negocio seríanmayores.
En criterios de ventas tendría que tomar como indicadores, las ventas totales, las ventas por zona, las ventas por vendedor, las ventas por cliente, las ventas por tamaño de pedido.
En medidas...