TIPOS DE DIETAS 2

TIPOS DE DIETAS
Presentado por:
Laura Vélez Sanz
Nathalia Giraldo Zamora
Jessica morales Londoño
Juan David Escandón Plazas
Kevin Estiven Mejía Obando
Jeison Mauricio Guevara Álvarez
Presentado a:Carolina Acevedo Correa
IDONTEC, Pereira
2015

INDICE
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Introducción
Dieta normal
Dieta liquida
Dieta hipograsa
Dieta hiposódica
Dieta hipoglusida
Dieta hiperproteica
Dietablanda
Dieta hipercalórico
Dieta fraccionada
Dieta hipopurinica
Dieta alcalogena
Video

INTRODUCCION
• Las dietas hospitalarias deben contener la
cantidad diaria recomendable de la totalidad
de losalimentos para cumplir con las
necesidades diarias del paciente.

DIETA NORMAL
• Aporta al organismo
nutriente necesario
tanto en calidad como
en cantidad

DIETA LIQUIDA
• Esta compuesta por
líquidosclaros que no
contienen grasas, jugos
de frutas claros y sin
leche, caldos claros,
agua de panela,
aromáticas entre otros

DIETA HIPOGRASA
• Es aquella en la cual se disminuyen las grasas
no se debenpermitir alimentos fritos ni la
adición de grasa, chocolate, carne grasosa,
carne de cerdo, piel de pollo, aguacate y
huevo.

DIETA HIPOSODICA
• Es una dieta baja en sal,
a la cual no se le debeañadir sal a los
alimentos después de
preparados.

DIETA HIPOGLUCIDA

• Es una dieta baja en
azúcar y sus derivados
(panela, miel y harinas)

DIETA HIPERPROTEICA
• Dieta en la cual se acumulan alimentosricos
en proteínas (leche, yogurt, huevos, queso,
carnes, pescado, guisantes, hortalizas, frutas,
legumbres como frijoles, lentejas, garbanzos,
entre otros.

DIETA BLANDA
• Es una dieta de fácilmasticación elaborada
con alimentos fácilmente
digeribles, libre de
alimentos altamente
condimentados, es
valiosa en enfermedades
gastrointestinales, evita
grasas y alimentos de
difícil digestión.

DIETAHIPERCALORICA
• La dieta hipercalórica se
debe tener en cuenta la
sensación o grado de
apetito de la persona , y
no generar a través de
los alimentos una gran
sensación de saciedad.

DIETA...