Tipos de dietas en nutriciòn

Páginas: 2 (272 palabras) Publicado: 5 de mayo de 2014
DIETA BLANDA

DESAYUNO
Leche
Pan con mermelada
Jugo de papaya *(10 a.m.)
ALMUERZO
Caldo blando de dietas
Ensalada de betarraga con zanahoria
Pollo al horno
Gelatina * (3:00p.m.)
COMIDA
Consomé de res con fideos
Compota de durazno * (8:00 p.m.)
Mate de manzanilla

*En persona con ulceras o gastritis se recomienda dieta fraccionada que consta de 5 a 6alimentos consumidos al día.

DIETA HIPOGRASA
DESAYUNO
Jugo de papaya
Tostadas con mermelada
Te
ALMUERZO
Ensalada de verduras
Sudado de pescado
Pollo al horno
Arroz
COMIDAConsomé de res con fideos
Compota de durazno
Mate de manzanilla

DIETA BLANDA SIN RESIDUOS

DESAYUNO
Pan con queso
Te
Huevo duro
ALMUERZO
Sopa de fideos
Pollo al horno
ArrozGelatina

COMIDA
Sopa de sémola
Mazamorra morada colada
Mate de anís
DIETA HIPERCELULOSA
DESAYUNO
Jugo de papaya
Pan con mermelada
Leche descremada
ALMUERZO
Sopa deverduras
Caigua rellena
Arroz
Naranja

COMIDA
Ensalada de frutas con yogurt
Mate


DIETA HIPOSODICA
DESAYUNO
Jugo de papaya
Pan con mermelada
Leche descremada
ALMUERZO
Sopa depollo bajo de sal
Arroz con pollo bajo de sal
Pera
COMIDA
Sopa de verduras
Gelatina
Mate


DIETA HIPOCOLESTERINICA
DESAYUNO
Jugo de piña
Pan integral con queso sin grasa
TéALMUERZO
Ensalada de verduras
Pescado al vapor
Arroz
Mandarina
COMIDA
Compota de pera
Mate de manzanilla


DIETA HIPOGLUCIDA
DESAYUNO
Jugo de naranja sin azúcar
Trestostadas con aceituna
Huevo duro
ALMUERZO
Ensalada de verduras
Arroz con pollo
Durazno
COMIDA
Ensalada de frutas
Mate de manzanilla sin azúcar

DIETA ANTIALERGICA
DESAYUNO
Jugo depapaya
Pan con mermelada de durazno (cacera)
Te
ALMUERZO
Sopa de sémola
Arroz
Asado a la olla sin condimentos
Manzana
COMIDA
Manzana de guayaba
Mate de manzanilla
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