Tipos de enfermedades alimenticias

1) Anorexia Nerviosa
a) Definición: Es una enfermedad mental en la que se rechaza la comida y se tiene miedo de engordar.
b) Causas:
i) Biológica: fallo en la hormona que estimula el apetito (grelina)
i) Sociales: Dificultades en la comunicación familiar. Problemas de autoestima o cánones de belleza impuestos por la sociedad.
ii) Psicológicas: personalidad obsesiva y con tendencia alperfeccionismo.
c) Síntomas
Cortar el alimento en pedazos pequeños o moverlos alrededor del plato
Hacer ejercicio a toda hora,
Piel amarillenta o manchada que está reseca y cubierta con un fino vello
Pensamiento confuso o lento, junto con mala memoria o capacidad de discernimiento
Sensibilidad extrema al frío (usar varias capas de ropa para permanecer caliente)
Atrofia muscular, pérdida dela fortaleza ósea y grasa corporal
d) Tratamiento:
i) Psicoterapia: Que la persona reconozca que tiene una enfermedad.
ii) Restaurar el peso corporal y los hábitos alimenticios
iii) Medicación (antidepresivos inhibidores de la recaptación de serotonina)
iv) Hospitalización (para tratar la desnutrición y otras complicaciones tanto físicas como mentales)
d) Prevención:
- Enseñar a los niñosa comer y hacer ejercicio para estar sanos , no para tener un "cuerpo perfecto.
- No estimular el hacer dietas a menos que los niños tengan un sobrepeso considerable.
- evitar hacer comentarios despectivos sobre el aspecto físico de otras personas.
- Establecer horarios de comida regulares. Mejor si la comida se reparte en cuatro o cinco tomas a lo largo del día (desayuno, almuerzo,comida, merienda y cena)

2) Bulimia
a) Definición: Es un trastorno alimentario y psicológico en la cual una persona tiene episodios regulares de comer en exceso, para luego eliminarlos a través de vómitos o laxantes
b) Causas:
i) Biológicas: alteraciones en diversos neurotransmisores cerebrales como la noradrenalina, la serotonina o las endorfinas.
ii) Psicológicas: alteraciones de conducta,problemas de impulsividad, desinhibición sexual, alta irritabilidad o labilidad emocional. Baja autoestima asociada
iii) Sociales: presiones por los patrones de belleza ideales para la sociedad, queriendo ser aceptados. Rechazo social o fracaso sentimental.
c) Síntomas:
Tener una preocupación continua por la comida y sentir deseos incontrolables de comer alimentos con alto valor calórico aescondidas por vergüenza.
Pérdida del esmalte dental, lesiones en la garganta, edemas en extremidades y abrasiones en el dorso de las manos; debido a la inducción al vómito.
Irregularidades en el ciclo menstrual o amenorrea.
Provocarse vómitos, abusar de laxantes, consumir fármacos que reducen el apetito o diuréticos.
Manifiestan apatía, fatiga, irritabilidad y cambios en el ritmo del sueño, loque genera una pérdida del rendimiento laboral o escolar, y el abandono del cuidado personal.

d) Tratamiento:
- psicoterapia individual o familiar, los grupos de autoayuda, y el tratamiento farmacológico.
- Los antidepresivos inhibidores de la serotonina son eficaces en la mejoría de la ansiedad, la depresión y el deterioro global. Siendo la más eficaz la combinacion de fármacosantidepresivos con la terapia cognitivo-conductual (TCC), ya que modifica la tendencia a realizar dietas extremas, y la baja autoestima.
e) Prevención:
- Descubrir qué te gusta de tu cuerpo y potenciarlo, disimular los aspectos negativos.
- No compararse con los demás, sentirse cómodo con tu físico porque se transmite y resulta más atractivo.
- No criticar la apariencia de los demás, valórarlos por suscualidades y carácter y no su belleza.
- No comenzar una dieta sin consultar primero con un profesional. 
- No aislarse.

3) Desnutrición – inanición
a) Definición: la desnutrición es una enfermedad causada por una dieta inapropiada, hipocalórica e hipoproteica. Por lo que el cuerpo no recibe los nutrientes suficientes. Y la inanición es una grave reducción en los nutrientes, vitaminas e...