Tipos De Hoteles

Páginas: 5 (1198 palabras) Publicado: 24 de octubre de 2011
Republica Bolivariana de Venezuela
Ministerio del Poder Popular para la Educación Universitaria
Colegio Universitario de Caracas
Coordinación: Hoteleria y Turismo

Profesora: Alumna:
Adriana Álvarez Yubreidy GandicaC.I: 21.115.347

1.- Tipos de Hoteles:
 HOTELES TRADICIONALES:
-          habitación con baño privado
-          recepción, botones, alimentos y bebidas
·   MOTELES: 
-          acceso directo desde la carretera
-          amplio estacionamiento con acceso directo a la habitación
-          generalmente no cuentan conbotones, ni alimentos y bebidas (si tienen recepción y botones pasa a denominarse MOTOR HOTEL, generalmente con más de 50 habitaciones).-
·   RESORTS: 
-          los spa para estética, control de peso, clubes de salud.
-          Los resorts para deportes (canchas de tenis, padle, golf, piscina, ski, buceo), lugares para paseos, no necesitan salir de sus instalaciones.·   HOTELES DE CONVENCIONES: 
-          puede ser un resort equipado para convenciones
-          salones para fiestas, eventos exhibiciones.
·   HOTELES RESIDENCIALES: 
-          diseñados para estancias prolongadas, tarifas semanales, mensuales, o por tiempo 
-          contratados por empresas locales, generalmente para alojar ejecutivos y empleados
-          se componen de habitaciones conbaño privado o suite, servicios de recepción, botones, seguridad y alimentos y bebidas  básicos.
·   BED AND BREAKFAST INNS: 
-          al principio eran residencias privadas que brindaban alojamiento en un cambio hogareño, y la tarifa incluía desayuno (pero eran generalmente residencias históricas; faros, fuertes, etc.).
-          Actualmente tienen gran demanda a través de las agenciasde viajes.

2.- Organización de los Hoteles:
Los hoteles ofrecen servicios de alojamiento y restaurante básicamente, aunque dependiendo del tipo de hotel pueden ofertar también alquiler de sala de reuniones, banquetes o servicios de animación, siempre remunerado.

La organización suele estar constituida por:

Equipo directivo

Formado por el director, subdirector y ayudante dedirección. Su misión es definir políticas de empresa y objetivos. También se suelen encargar de la gestión de Recursos Humanos, comercialización, control de sistemas de seguridad y calidad y en general de organizar y coordinar la actividad del hotel.

Equipo de pisos

Está formado por la gobernanta/e y las camareras/os de piso. La gobernanta se encarga de organizar y repartir tareas, controlar lospedidos y existencias (lencería), planificar los horarios del personal a su cargo, recogida de datos estadísticos y comunicación. Las camareras de piso se encargan de las tareas de limpieza, control de las habitaciones y minibares comunicando las incidencias encontradas.

Equipo de recepción

▪ El Jefe de recepción en ocasiones en funciones de subdirector, se encarga de organizar y controlarlas tareas propias del departamento, elaborando el horario del personal a su cargo. También es el encargado de gestionar las quejas, de la comunicación con otros departamentos organizando las reuniones que sean precisas.
▪ Los Recepcionistas son los encargados de la atención al cliente gestionando la recepción y salida de los clientes y resolviendo las dudas que pudieran presentarse durante laestancia.
En el caso de no existir un servicio de reservas propio también se encargan de la gestión de reservas y cancelaciones. Es el principal contacto con el cliente.

Equipo de mantenimiento

Especialistas en mantenimiento. Incluye tanto las reparaciones de las instalaciones comunes como de las habitaciones por lo que en ocasiones requiere un servicio permanente. También suele...
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