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Páginas: 5 (1043 palabras) Publicado: 24 de mayo de 2014

DISEÑO DE COLUMNAS DE DESTILACION DEL ETANOL PARA OBTENER AGUA
BALANCE DE MASA Y ENERGIA
JERSON FABIAN CASTELLANOS RUEDA¹, SINDY DAYANA CORTES², CRISTIAN ORTIZ MORA³,
ESTUDIANTES DE INGENIERIA ELECTROMECANICA₁₂₃
CODIGOS: 1090469¹, 1090623²,1090456³


1. INTRODUCCION
La destilación de etanol como componente, tiene sus particularidades, que no la hacen tan sencilla como a la alimentacióna la columna de destilación en una mezcla binaria. Como se conoce, hay más de 200 sustancias que acompañan al etanol en el que se alimenta al sistema de destilación y todos mantienen diferentes comportamientos durante este proceso (Pérez, 2003). Mediante diversas técnicas de análisis se ha establecido la presencia en el alcohol crudo o bruto (condensado que se obtiene como tope de la columnadestiladora) de más de 94 compuestos, siendo los compuestos dominantes el etanol y el agua. El contenido de impurezas en el alcohol bruto es del orden de 10-3, expresado en fracción másica y todas reunidas representan entre 0.5% y 1% del contenido del alcohol (Villena et al., 1995).
RESUMEN

Se analiza el efecto de algunas simplificaciones en cálculos de columnas de destilación alcohólica, talescomo considerar solo etanol y agua en las corrientes involucradas en el proceso y suponer que las pérdidas de calor al medio ambiente son despreciables. Desde un sistema de nueve componentes hasta el sistema binario etanol + agua. Se utilizan tres modelos de evaluación de propiedades demostrando que los resultados no se afectan de manera sensible. Se estimaron las pérdidas de calor al medioambiente por convección y radiación, tanto en una columna rectificadora como en una repasadora, aisladas térmicamente y sin aislamiento.

ABSTRACT

The effect of some simplifications alcoholic calculations columns, such as distillation consider only ethanol and water in streams involved in the process and assuming that the heat losses are negligible environmental analyzes. From a set of nine binarysystem components until the ethanol + water. Three models of property evaluation showing that the results are not appreciably affect are used. Heat loss to the environment by convection and radiation, in a rectifying column as a recycler, thermally insulated and uninsulated estimated.

2. OBJETIVO GENERAL

El objetivo de la destilación es separar una sustancia de otra en una mezcla cualquiera,mediante la aplicación de calor, la cual hace que una de las sustancias se evapore y, posteriormente, mediante condensación; proceso que hace que el vapor se transforme en líquido, y en este estado se pueda hacer uso de la sustancia.

3. EQUIPO NECESARIO

Software MATLAB
Computador TOSHIBA

4. MARCO TEORICO

La destilación es una operación utilizada con frecuencia para la purificación yaislamiento de liquidos organicos, en nuestro caso aislamiento del agua del etanol. La destilación aprovcha las volatilidades y puntos de ebulicion de los componentes líquidos al separar (temperatura de ebullición del etanol: 78 ⁰C y del agua 100 ⁰C).

La destilación depende de parámetros como: temperatura, presión. La temperatura influye en las presiones de vapor. La presión tiene directainfluencia en los puntos de ebullición de los líquidos orgánicos y por tanto en la destilación. Puntos de ebullición, son aquellos puntos o temperaturas de compuestos puros a las que sus presiones de vapor igualan a la presión atmosférica, produciéndose el fenómeno llamado ebullición.

Hablar de Alcohol Etílico industrialmente es hablar de una fuente de combustible calorífica renovable ybiodegradable junto a una fuente de ingresos culinarios tales como la elaboración de vinagres, vinos y licores. El etanol es un líquido incoloro, de olor agradable, soluble de agua en todas proporciones. Este alcohol no puede concentrarse mas del 96% en volumen por simple destilación fraccionaria, ya que forma con el agua una mezcla de punto de ebullición constante. El etanol se obtiene en grandes...
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