tipos de microorganismos

Páginas: 2 (446 palabras) Publicado: 11 de diciembre de 2013
Microorganismos usados en la fermentación: hongos microscópicos llamados levaduras que son los mayores responsables del proceso de la fermentación y su especie más reconocida y la más usada es lafamosa sacharomyces cerevissiae, al igual se obtienen diferentes productos dependiendo del tipo de microorganismo utilizado, el famoso pan san francisco se obtiene a base de la fermentación de unabacteria llamada lactobacillum san fransisco, que le da el característico sabor.
Microorganismos aeróbicos estrictos: de los microorganismos aeróbicos estrictos podemos mencionar a los estreptomicetos, queson hongos microscópicos productores de antibiótico. También son aeróbicos la mayoría de los hongos filamentosos, como el Penicillum notatum, productor de la penicilina. Aspergillus flavus yRhyzophydium.
Microorganismos anaeróbicos estrictos: los organismos anaeróbicos estrictos están representados por las bacterias del género Clostridium, como Clostridium botulinum, fuente de la toxinaproductora de la enfermedad conocida como botulismo. Otro ejemplo es la Salmonella tryphi, causante de muchas infecciones intestinales en el ser humano.
Microorganismos anaeróbicos facultativos: sonorganismos microscópicos que no requiere oxígeno para su respiración, pero que se desarrolla mejor en presencia de este. Puede ser amiba, bacilos, estreptococo, Bacillus anthracis, Clostridium tetani(causante de tétanos,), Corynebacterium diphtheriae (difteria), Escherichia coli (diarrea), Mycobacterium tuberculosis (tuberculosis), Treponema pallidum (sifilis).
Microorganismos autótrofos: losorganismos autótrofos son los que sintetizan su propio alimento, por ejemplo las plantas que sintetizan glucosa a partir de sustancias inorgánicas como el dióxido de carbono, el oxígeno la energía solar y elagua. los organismo autótrofos fotolitógrafos (realizan fotosíntesis) son las bacterias , las plantas y las algas , también los organismos autótrofos pueden ser quimilitótrofos (consiguen la energía...
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