tipos de pesca
La industria pesquera es la actividad comercial de pescar y producir pescado y otros productos marinos para consumo humano o como materia prima deotros procesos industriales. Según estadísticas de la Organización para la Alimentación y la Agricultura (FAO), la producción pesquera mundial en 2001 fue de 130,2millones de toneladas. Además de las capturas comerciales, 37,9 millones de toneladas fueron producidas en plantas acuícolas.1
En los años 1990 y 2000 se ha hechocada vez más evidente que la explotación pesquera ha diezmado severamente las poblaciones de ciertos tipos de pescados marinos, tales como el bacalao, que según elFondo Mundial para la Naturaleza podría desaparecer en 15 años a ese ritmo.2 (Para más información, véase el artículo Sobrepesca.)
Un sector de la industria pesqueraque parece permanecer en buen estado de producción es el de la pesca de agua dulce en Canadá. La industria de la pesca comercial en Manitoba está formada por cerca de3.600 pescadores que producen el 25% de las capturas de agua dulce de Canadá.3 El lago Winnipeg es el mayor caladero comercial de especies de agua dulce.
Tipos depesca
Las encañizadas se consideran una forma (arte) de pescar bastante antigua, se tiene constancia de su uso por los árabes en la Edad Media. El fundamento seencuentra en las costumbres migratorias de algunos peces entre el Mediterráneo y las lagunas litorales. Actualmente sólo se conoce una en todo el Mar Mediterráneollamada la encañizada de la torre en una de las entradas/salidas (golas) de agua del Mar Menor, que después de muchos años se puso en funcionamiento de nuevo en 1998.
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