tipos de planes alimenticios de la hoteleria
Páginas: 2 (273 palabras)
Publicado: 23 de marzo de 2014
vender las habitaciones en un hotel, es decir, les venden la habitacion y les inlcuyen paquetes alimenticios, y dependiendo del tipo son los alimentos a consumir.El plan continental: consta de desayuno con pan, mantequilla, cafe, te o jugo, plato de frutas o cereal.
El plan europeo: no incluye ningun tipo de alimentos.solo la habitacion.
El Plan Todo Incluido (All inclusive): tienes el derecho a consumir en desayuno, almuerzo y/o cena, cualquier tipo de alimento que seprepare dentro del hotel. Te incluye habitacion, alimentos y bebidas durante toda la estancia, pero la calidad de los alimentos puede ser baja.
El plan americano:incluye desayuno con huevos al gusto, frijoles, cafe o jugo, pan y mantequilla.
El plan americano modificado: te da la opcion de decidir entre desayuno o cena. Sitienes tours que salen muy temprano, a las 7:00 a.m por ejemplo, no podras desayunar y para no perder el dinero de ese desayuno puedes pedir que te lo cambien por unacena sencilla en el restaurante del hotel o en room service (el hotel te da platillos especificos para elegir)
Desayuno buffet: por lo general se monta en loshoteles que tienen plan todo incluido con diversas opciones de alimentos a elegir;pero tambien se usa para los demas tipos (americano y continental) pero exhibiendosolo los alimentos que se incluyen en estos tipos de desayunos, es una forma mas facil de servicio de alimentos.
Existen otros tipos de planes alimenticios, peroestos son los mas usuales y vistos en la industria hotelera.
Espero te sirva de algo.
Fuente(s):
soy Lic. En Turismo, radicada en Cancun.
Respuesta de
El plan europeo: no incluye ningun tipo de alimentos.solo la habitacion.
El Plan Todo Incluido (All inclusive): tienes el derecho a consumir en desayuno, almuerzo y/o cena, cualquier tipo de alimento que seprepare dentro del hotel. Te incluye habitacion, alimentos y bebidas durante toda la estancia, pero la calidad de los alimentos puede ser baja.
El plan americano:incluye desayuno con huevos al gusto, frijoles, cafe o jugo, pan y mantequilla.
El plan americano modificado: te da la opcion de decidir entre desayuno o cena. Sitienes tours que salen muy temprano, a las 7:00 a.m por ejemplo, no podras desayunar y para no perder el dinero de ese desayuno puedes pedir que te lo cambien por unacena sencilla en el restaurante del hotel o en room service (el hotel te da platillos especificos para elegir)
Desayuno buffet: por lo general se monta en loshoteles que tienen plan todo incluido con diversas opciones de alimentos a elegir;pero tambien se usa para los demas tipos (americano y continental) pero exhibiendosolo los alimentos que se incluyen en estos tipos de desayunos, es una forma mas facil de servicio de alimentos.
Existen otros tipos de planes alimenticios, peroestos son los mas usuales y vistos en la industria hotelera.
Espero te sirva de algo.
Fuente(s):
soy Lic. En Turismo, radicada en Cancun.
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