Tipos De Producción

Tipos de producción
Se entiende por producción una de las actividades de la empresa cuyo objetivo es la creación de bienes o servicios, mediante la realización y gestión de operaciones otransformaciones de diversos materiales y/p componentes, obteniendo en cada momento un valor añadido en cada etapa con respecto a la anterior. A la gestión de la producción se la conoce también por el términogestión de las operaciones, entendiendo por ello la utilización económica de todos los recursos necesarios, humanos y materiales.
Un proceso productivo puede subdividirse en un gran conjunto deoperaciones diversas que serán distintas según el tipo de producción tratado, siguiendo el concepto de generación de valor añadido. Existen actividades logísticas que sólo suponen cargo o coste añadido alproducto y, en este sentido, no son productivas. Pero no puede generalizarse siempre. Por ejemplo, transportar hidrocarburos, o simplemente transportar agua al desierto, daría un valor añadido alproducto agua en términos de servicio de disponibilidad, constituyendo así el transporte una actividad productiva.
Una clasificación posible de los tipos de producción podría ser:
- Producción tipotaller.
- Producción tipo línea.
- Producción por proyectos.
- Producción de servicios.
Cada tipo tiene sus particularidades en lo que se refiere a las siguientes características:
- Número deproductos.
- Tipo de proceso.
- Layout de planta (distribución).
- Ciclos productivos.
- Tipo de gestión.
Vamos a analizar a continuación por separado cada uno de los tipos de producción descritos,considerando las características mencionadas.
- Producción tipo taller: Se utilizan generalmente para permitir una producción flexible. La plata se organiza en talleres o departamentos, cada uno conel encargo de un tipo de proceso diferente; se produce por lotes, pero los talleres son unidades independientes que trabajan diferentes lotes cada uno. Los costos de apertura son bastante altos,...