Tipos De Restaurantes

Páginas: 6 (1423 palabras) Publicado: 16 de octubre de 2011
Eladios bar
Mérida, Yucatán cuenta con uno de los lugares más coloridos, típicos y variados donde la comida es un motivo para pasar un buen rato entre amigos o con la familia. Eladio’s a formado parte de la tradición yucateca por ya casi 60 años. Siendo uno de los lugares mas frecuentados por los turistas y también por los que viven en la ciudad cuenta día a día con arraigadas costumbres y porsupuesto exquisitos platillos preparados con la tradición yucateca. El primer establecimiento fue fundado al frente de la antigua estación de ferrocarriles en el año de 1952; Don Eladio Herrera bautizo una cantina con su nombre llamado Eladio's Bar. Se a convertido en una cadena de prestigiosos restaurantes teniendo hasta hoy 5 sucursales en toda la ciudad. Menú: Tacos de escabeche tacos decochinita sopa de lima, siquilpac, puerco a la yucateca, papadzules, niño envuelto, empanadas de cazón, pollo pibil, cocsitos, longaniza asada, kibis, gorditas puyoi, crema de berenjena, brazo de reina, papa en salsa, ceviche de filete de calamar, tacos de relleno negro, Los meseros visten con una filipina blanca, pantalón blanco, mandil de mil rayas y sombrero. Eladio’s Bar decora según las fiestasen las que se encuentra nuestro país sin dejar a un lado lo típico de la ciudad. Es por eso que en el día de muertos o Hanal Pixan hacen concursos de altares entre todas las sucursales. La filosofía se basa en recibir a nuestros clientes como invitados a nuestra fiesta y ofrecerles una experiencia que involucre sabores, aromas y colores que caracterizan a nuestra gastronomía yucateca, rodeadostambién de un ambiente festivo y familiar, un trato alegre y cordial. Trabajamos para hacer que durante su visita, usted la pase ¡SABROSO!.Actitud de servicio: Trabajamos para que tengas una agradable experiencia en todos los sentidos. Lealtad: Conocemos tus gustos y necesidades y queremos ser fieles a nuestras tradiciones. Responsabilidad: Conocemos nuestro compromiso con la sociedad. Eficacia:Fomentamos el trabajo en equipo para lograr los objetivos.
Humildad: Sabemos que siempre podremos mejorar mientras conservemos la actitud de aprender de nuestras experiencias. Creatividad: Realizamos campañas y eventos con el objetivo de llamar tu atención y tal vez arrancarte una sonrisa. Empatía: Realizamos encuestas y sondeos para conocer tus gustos y necesidades, porque eres la razón de nuestrotrabajo. Respeto: Estamos comprometidos con la conservación de las buenas costumbres y las tradiciones regionales.

Pizza di ‘barí
Di Bari es el apellido del dueño de la pizzería quien es de Italia y llego a México hace 40 años.
En si no tiene historia la pizzería solo las ganas de cumplir sus metas a toda costa lo que hizo que la primera pizzería Di Bari se originara en Villahermosa, Tabascohace 32 años. Su logotipo es un conejo comiendo una pizza pero la vista es de perfil lo que hace pensar a muchas personas que tiene un palillo en la boca o un cigarro menos una pizza, al dueño simplemente le gustan los conejos por obvia razón lo puso de logotipo. Están en pleno proceso para tener mas publicidad e iniciar una campaña publicitaria por el motivo que está un poco aislada lapizzería, aun teniendo 2 años en el mismo lugar siguen teniendo mucha clientela y siguen creciendo poco a poco lo cual es un éxito. La especialidad de la casa La combinaciones / mixta, Imperiable, Camacho, 6 Estaciones, Mediterránea. La razón de este restaurant es dar a conocer las verdaderas pizzas italianas. El edificio tiene forma de castillo y adentro tiene una decoración como de una taberna al estilomedieval, por lo cual tiene mesas de madera, paredes y pisos de piedra y artillería pesada. Los meseros visten con una camisa formal color rojo con pantalón negro y gorra roja. Los meseros sirven de lado izquierdo y retiran el plato de lado derecho. El dueño tiene una frase que siempre usa en las publicidades la cual es: Solamente soy capaz de vender… lo que me gusta comerá lo que se refiere...
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