Tipos De Restaurantes

Tipos de RESTAURANTES
 
FAST FOOD
El concepto, que significa comida rápida, es un estilo de alimentación donde los platillos sepreparan y se sirven para consumir rápidamente en establecimientosespecializados(generalmente callejeros
)
o a pie de calle.Una de las características más sobresalientes de la comida rápida, es el hecho de que, porlo regular, se consume sin emplear cubiertos eimplementando el sistema de autoservicio.
McDonalds Subway
 
SLOW FOOD
Este concepto nació en Italia y se contrapone a la estandarización del gusto, promoviendouna nueva filosofía gastronómica quecombina placer y conocimiento a la hora de comer.Entre sus objetivos se encuentran resaltar la dignidad cultural de los platillos de unaregión, crear conciencia en las personas (en especial en las másjóvenes)
para que aprendan arelacionar el placer y el gusto de comer, promover un estilo de vida más tranquilo y enfocado a laapreciación de los sabores y olores de cada alimento.El símbolo de Slow Foodes el caracol, emblema de la lentitud.
El Tajín (MéxicoDF)
Coffee Brak (Puebla,MEXICO)
 BISTRO
El bistró tradicional era simplemente una taberna o un lugar muy sencillo, generalmentede no muybuena fama, que servía comida al sector popular de París y que servía sobre todo vino.Pero a lo largo del siglo XX, el turismo lo fue convirtiendo en un punto de referencia del modo devidaparisino.Aunque el bistró francés no tiene un estilo de comida definido, por su origen obrero ypopular, siempre ha servido platos tradicionales, hechos con alimentos frescos y consideradossaludables. El menú de losbistrós, al igual que su decoración, se ha ido renovando hasta llegar aser a menudo elegante, debido al concepto de comida informal "sana
FAST GOOD
Creado por NH Hoteles y Ferrán Adriá, nace con laidea de ofrecer un servicio de comidarápida de calidad para satisfacer la doble demanda del cliente de hoy que dispone de escasotiempo para sus comidas pero que no está dispuesto a renunciar a la...