Tipos de sal utilizados para la alimentaci n

Tipos de sal utilizados para la alimentación:
3739515724535Hay una gran variación de tipos de sales, aquí les mostraremos 3 tipos de sales y les daremos a conocer su uso, sus característicasprincipales y los efectos que ocasionan en el ser humano.
Sal de Maldon (sal marina inglesa)
La Sal de Maldon posee un salado sabor y se presenta en forma de escamas o copos. Este tipo de sal posee unagran pureza, además, su tamaño es entre fino y grueso. Al disolverse fácilmente, resulta perfecta para ser espolvoreada sobre el plato a servir.
3977640315595Uso: A la hora de comer carnes a laplancha o asados a la brasa.
Características principales: tamaño entre fina y gorda. Cristales de forma plana porque se encuentran en finas placas en su estado natural. La gran particularidad de esta salinglesa es su gran pureza natural. Tiene un fuerte sabor salado.
Sal rosa del Himalaya
3977640284480Esta sal, es extraída de depósitos fósiles de la cordillera del Himalaya, posee un color rosadocaracterístico y es utilizada en la cocina de vanguardia. De grano grueso y bastante dura, la sal rosa del Himalaya se caracteriza por un fino y delicado gusto salado.
Uso: Para el acné en salmuera paralavarse la cara. Favorece la digestión y el metabolismo, los bronquios, da balance electrolítico a la sangre, estreñimiento, osteoporosis, regulariza la presión

Sanguínea, elimina la retención delíquidos, ayuda al sistema inmunológico, várices. Si hay, dolor de 3901440328930garganta.- Hacer gárgaras con la salmuera templada, pero no tragarla.
Para los hongos de los pies.- Poner en remojo enla salmuera, es mejor caliente.
Para la infección de oídos.- Aplicar 11-2 gotas de salmuera en los oídos.
Características principales: Esta sal de color rosado, grano grueso, bastante duro, con unfino gusto, salado, sabor amargo que se debe moler antes de usarla
4091940534670Sal negra
La sal negra es una sal no refinada utilizada especialmente en India y cuyo origen es volcánico. Esta tiene...