tipos de vinos

Cuáles son los tipos de vino que existen?
La categorización de vino se puede resumir de una manera muy sencilla:
-Vinos tranquilos:
Los comúnmente encontrados tinto, blanco y rosado son ningúntipo de gasificación ni adición.
 
-vinos especiales:
Vinos gasificados naturalmente o por medios industriales (champang, cava, proceso), vinos dulces por producciones clásicas como los cosechastardía (florus, suterns, late harvest concha y toro) y los aromatizados y especiados como los retsina griegos.
-vinos fortificados
Vinos con adición de alcohólica o encabezamiento de alcohol, lo cualdetiene las bacterias de la fermentación dejando como resultado una mayor concentración de azúcar residual y un grado de alcohol mayor normalmente es un proceso realizado en la zona de porto enPortugal razón por la cual la mayoría de los vinos fortificados son conocidos como oportos y vinos tipo oporto, en el país tenemos además de contar con los reconocidos fortificados portugueses tambiéntenemos el MALAMADO vino con adición alcohólica producido en Argentina a base de uva Malbec.
 
2.      Cuáles son los vinos del nuevo mundo?
Los llamados vinos del nuevo mundo son los correspondientes apaíses donde la vid no era en tiempos remotos un pilar en la base de la alimentación y llegaron a ser plantados con cepas de países con tradición vitícola antigua por medio de la colonización omigraciones, países como nueva Zelanda, Australia, Chile, Argentina, E.E.U.U, son los más representativos de esta denominación caracterizados por un gran nivel de innovación en los procesos y mercadeos desus productos y el resguardo de barreras naturales que les permitió mantener a salvo sus bayas de plagas que consumieron a sus parientes de países como Italia, España y Francia denominados el viejomundo que resultaron gravemente afectados por la llegada de esta plaga que en su tipo la podríamos comparar con la broca en las plantaciones de café, a lo cual los países del nuevo mundo respondieron...