TIPOSDEINVERNADERO
Páginas: 15 (3639 palabras)
Publicado: 7 de abril de 2015
DEPARTAMENTO DE FITOMEJORAMIENTO
CLASE DE: PRODUCCIÓN EN INVERNADERO. 2015
DR. FERNANDO BORREGO ESCALANTE
ALGUNOS FACTORES A CONSIDERAR PARA LA ELECCIÓN DEL SITIO DE INVERNADERO:
Un invernadero es toda aquella estructura cerrada cubierta por materiales transparentes, dentro de la cual es posible obtener unas condiciones artificiales de microclima,y con ello cultivar plantas fuera de estación en condiciones óptimas.
Las ventajas del empleo de invernaderos son:
· Precocidad en los frutos.
· Aumento de la calidad y del rendimiento.
· Producción fuera de época.
· Ahorro de agua y fertilizantes.
· Mejora del control de insectos y enfermedades.
· Posibilidad de obtener más de un ciclo de cultivo al año.
Inconvenientes:
-Alta inversióninicial.
-Alto costo de operación
-Requiere personal especializado, de experiencia práctica y conocimientos teóricos.
Una vez que aseguró el financiamiento necesario para la construcción del invernadero, en base a un proyecto bien elaborado, que comprenda el estudio amplio de la comunidad en que se va a establecer, así como la amplia disponibilidad de mano de obra y comercialización adecuada delproducto del cultivo, debe considerar:
1. Radiación solar: Debido a que las plantas requieren luz para la fotosíntesis, es crítico determinar la manera en que el sol las va a alcanzar. Una baja cantidad de luz puede reducir la fotosíntesis, lo cual provocará lento crecimiento, y aborto de frutas y flores. Eso resulta en bajos rendimientos y baja recuperación de la inversión. La ubicación delinvernadero y la época del año suponen una gran diferencia en la fotosíntesis; las ubicaciones que no reciban radiación solar suficiente en el invierno van a necesitar luz suplementaria. La gráfica de la radiación recibida y la temperatura media, a lo largo del año, permite visualizar rápidamente la necesidad de calefacción y/ó enfriamiento, con el consiguiente aumento en los costos de producción. Tambiéndetermina las necesidades de cortinas desplegables, así como de blanqueo en el techo.
2. Agua: Es necesario suministrar cerca de 2 a 4 litros de agua mezclados con los nutrientes para cada planta, además del agua necesaria para refrigeración por evaporación, lo cual requiere 70,000-140,000 litros por hectárea diarios, dependiendo del cultivo, de la densidad de plantación y necesidades deenfriamiento del invernadero, además de la etapa fenológica del cultivo. Se puede reciclar el agua con nutrientes para optimizar el uso eficiente de agua, pero se debe purgar agua del enfriador para reducir la acumulación de sal. Se debe analizar el agua inicialmente para evaluar los niveles de sal y pH. Los niveles de pH deben ser ajustados alrededor de 5.8-6.5 para tomates, y si el agua del pozo es básicao alcalina (pH superior a 7), agregar ácidos tales como nítrico, fosfórico, y sulfúrico. Si el agua del pozo es ácida (pH muy inferior a 7), agregar una base. La mayor cantidad de elementos menores, como el boro ó arsénico, condiciona el éxito de la explotación agrícola.
3. Elevación sobre el nivel del mar: La elevación afecta a las temperaturas altas en el verano y a las temperaturas bajas en elinvierno, y en consecuencia afectará a los costos de enfriamiento y calefacción. Los tomates se desarrollan mejor entre temperaturas de 15 a 30 °C. Si la explotación se ubica en una altitud elevada, a continuación son recomendaciones adicionales para controlar la temperatura:
1. Colocar jarras plásticas con agua alrededor de las plantas cuando haga frío afuera. El agua se va a calentar durante eldía, y mantendrá el calor cuando llegue la noche y la temperatura baje.
2. Colocar una alarma de temperatura dentro del invernadero durante los meses fríos para alertar cuando haya un descenso térmico. Si es necesario, traer un calentador cerámico para incrementar la temperatura.
3. Si se tiene una estructura rígida, usar una apertura de ventilación automática para controlar la calefacción. Si...
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