tiramisu con getilina
Sirve a 8-10
1. 6 huevos
2. queso mascarpone de 500 gramos
3. 7 cucharadas de azúcar
4. Café
5. Leche
6. Cacao en polvo
7. Chispas de chocolate
8. Galletas Osvego
Preparación:
Separar las claras de las yemas y ponerlos en dos cuencos de mezclas diferentes.
Añadir el azúcar a las yemas y mezcla. Ahora añadir el mascarpone y utilizar la batidora paraobtener una mezcla suave.
Mezcle las claras de huevo hasta que estén duras y los agrega a la mezcla de mascarpone.
Extender una capa delgada de la mezcla obtenida en un plato de horno de prueba.
Mojar las galletas de Osvego en el café frío, al que agregaron un poco de leche, a continuación, organizar una capa de las galletas en la mezcla de crema.
Proceder como se describió anteriormente paraconseguir 3 capas de crema y 2 capas de bizcochos empapados de Osvego.
Colocar en el refrigerador.
Antes de servir, espolvorear cacao en polvo y chispas de chocolate en la parte superior de la tiramisú.
Tiramisù con Gentilini
Sirve a 8-10
1. 6 huevos
2. queso mascarpone de 500 gramos
3. 7 cucharadas de azúcar
4. Café
5. Leche
6. Cacao en polvo
7. Chispas de chocolate
8.Galletas Osvego
Preparación:
Separar las claras de las yemas y ponerlos en dos cuencos de mezclas diferentes.
Añadir el azúcar a las yemas y mezcla. Ahora añadir el mascarpone y utilizar la batidora para obtener una mezcla suave.
Mezcle las claras de huevo hasta que estén duras y los agrega a la mezcla de mascarpone.
Extender una capa delgada de la mezcla obtenida en un plato de horno de prueba.Mojar las galletas de Osvego en el café frío, al que agregaron un poco de leche, a continuación, organizar una capa de las galletas en la mezcla de crema.
Proceder como se describió anteriormente para conseguir 3 capas de crema y 2 capas de bizcochos empapados de Osvego.
Colocar en el refrigerador.
Antes de servir, espolvorear cacao en polvo y chispas de chocolate en la parte superior de latiramisú. Tiramisù con Gentilini
Sirve a 8-10
1. 6 huevos
2. queso mascarpone de 500 gramos
3. 7 cucharadas de azúcar
4. Café
5. Leche
6. Cacao en polvo
7. Chispas de chocolate
8. Galletas Osvego
Preparación:
Separar las claras de las yemas y ponerlos en dos cuencos de mezclas diferentes.
Añadir el azúcar a las yemas y mezcla. Ahora añadir el mascarpone y utilizar la batidorapara obtener una mezcla suave.
Mezcle las claras de huevo hasta que estén duras y los agrega a la mezcla de mascarpone.
Extender una capa delgada de la mezcla obtenida en un plato de horno de prueba.
Mojar las galletas de Osvego en el café frío, al que agregaron un poco de leche, a continuación, organizar una capa de las galletas en la mezcla de crema.
Proceder como se describió anteriormentepara conseguir 3 capas de crema y 2 capas de bizcochos empapados de Osvego.
Colocar en el refrigerador.
Antes de servir, espolvorear cacao en polvo y chispas de chocolate en la parte superior de la tiramisú. Tiramisù con Gentilini
Sirve a 8-10
1. 6 huevos
2. queso mascarpone de 500 gramos
3. 7 cucharadas de azúcar
4. Café
5. Leche
6. Cacao en polvo
7. Chispas de chocolate
8.Galletas Osvego
Preparación:
Separar las claras de las yemas y ponerlos en dos cuencos de mezclas diferentes.
Añadir el azúcar a las yemas y mezcla. Ahora añadir el mascarpone y utilizar la batidora para obtener una mezcla suave.
Mezcle las claras de huevo hasta que estén duras y los agrega a la mezcla de mascarpone.
Extender una capa delgada de la mezcla obtenida en un plato de horno deprueba.
Mojar las galletas de Osvego en el café frío, al que agregaron un poco de leche, a continuación, organizar una capa de las galletas en la mezcla de crema.
Proceder como se describió anteriormente para conseguir 3 capas de crema y 2 capas de bizcochos empapados de Osvego.
Colocar en el refrigerador.
Antes de servir, espolvorear cacao en polvo y chispas de chocolate en la parte superior...
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