Tiroides

Páginas: 5 (1165 palabras) Publicado: 29 de septiembre de 2012
TIROIDES
Alimentos adecuados para enfermos de hipertiroidismo
Son alimentos recomendables para los enfermos de hipertiroidismo todos aquellos que disminuyen la producción de tiroxina, la hormona que controla el metabolismo y los estados emocionales. Dentro del grupo de alimentos muy recomendables estarían aquellos ricos en ácidos cafeico y clorogénico, también los ricos en ácido elágico yrosmarínico así como los ricos en litio.
Veamos una relación de algunos de éstos alimentos y plantas aconsejables en situaciones de hipertiroidismo:
* Los alimentos de la familia de las crucíferas, por su capacidad para inhibir la absorción del yodo.
* La col, muy rica en ácidos cafeico y clorogénico y por tanto con propiedades antitiroidales.
* El rábano, otro miembro de la familia de lascrucíferas absolutamente recomendable en casos de hipertiroidismo.
* Las coles de Bruselas, por su contenido en ácido cafeico pueden ayudar en el tratamiento del hipertiroidismo.
* Las legumbres y los cacahuetes también muy ricas en ácidos clorogénico y cafeico.
* El apio, las naranjas, los limones, las calabazas, los higos, o la lechuga, todos ellos ricos en ácido cafeico.
* Lospimientos, los pepinos, las zanahorias, aguacates, ciruelas, berenjenas, melocotones y trigo, ricos en ácido clorogénico.
* Los frutos carnosos, como la granada o la uva poseen un elevado contenido en ácido elágico que regula la producción de hormonas tiroideas, en concreto la disminuye.
* Los frutos secos como las castañas o las nueces, también son muy ricos en ácido elágico.
* LaBorraja es una de las plantas más ricas en ácido rosmarínico, se recomienda comerla hervida.
* Las cebollas, los espárragos, las endivias, los melones, el perejil, las patatas o las uvas entrarían en el grupo de alimentos ricos en litio.
* Frutos secos, la granada, uva, legumbre.
* Apio, naranja, limones, calabazas, los higos, lechugas, ciruela aguacates, pimientos, melocotones, trigo.Alimentos inadecuados para enfermos de hipertiroidismo
Los que vamos a mencionar a continuación, son alimentos que deberían evitar los enfermos de hipertiroidismo, ya que estimulan la producción de hormonas en la tiroides (también se conocen como alimentos hipertiroidales). En general, vamos a ver que se trata de alimentos con mucho contenido en yodo.
* Entre los principales alimentos ricosen yodo tenemos: El ajo, la avena, el coco, la avellana, las fresas, soja, girasol, lentejas, tomates, manzanas, mangos, dátiles, pistachos, anacardos, nueces del Brasil, piñas, guisantes, almendras, albaricoques, espinacas, habas y maíz.
* Hierbas o especies que deberían evitarse: El hinojo, hisopo, hiedra terrestre, ginseng y la canela.
* En general, las algas marinas contienen muchoyodo, especialmente la especie Fucus vesiculosus.
* El marisco, pues es de los alimentos de origen animal más ricos en yodo.
* Ajo, avena, coco, avellana, las fresas, soja, girasol, lentejas, ttomates, manzanas, mangos, dátiles, pistachos, anacardos, nueces, piñas, guisantes, almendras, albaricoques, espinacas, habas o maíz.
* Hierbas o especies que deberían evitarse: hinojo, hisopo,hiedra terrestre, ginseng, canela.
* Algas marinas y mariscos.

FITOTERAPIA (Remedios con plantas para el tratamiento del hipertiroidismo)
La fitoterapia en el tratamiento de hipertiroidismo supone la utilización de una seria de plantas que pueden ayudar a disminuir la producción de hormonas de la tiroides. Entre todas tenemos las siguientes:
Col: El jugo de la planta exprimida puede ayudar areducir la producción hormonal de la tiroides. (Exprimir un par de hojas de col y tomar el jugo a cucharadas mezclado con un poco de jugo de limón)
Rabano: Comer este alimento.
Menta de lobo: Como extracto que se toma en forma de gotas a razón de unas 30 a 40 gotas diarias. Puede también utilizarse la planta seca en infusión de una cucharadita por taza de agua. Tomas dos tazas diarias....
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