titu

27-MAYO 2014

Planificación de las Actividades Docentes para el Curso Académico 2014/15
UNIVERSIDAD DE OVIEDO
FACULTAD
MASTER

QUIMICA
BIOTECNOLOGIA ALIMENTARIA

CURSO DE ESTUDIO UNIVERSITARIO Y AÑO ACADEMICO

PRIMER SEMESTRE
Asignaturas Primer Semestre y Anuales¹
NOMBRE
ABREVIADO

NOMBRE COMPLETO

HORAS PRESENCIALES
PA

OPA

19.5

2

1

22.5

MPP

19.5

21

22.5

AEM

17

4

1.5

22.5

GEM

17

4

1.5

22.5

TIA

19.5

2

1

22.5

NH

Diseño de sistemas de proceso en biotecnología alimentaria Coordinador: Francisco
Riera Rodriguez
far@uniovi.es
Control y mejora de la producción primaria de alimentos
Coordinador:Eva García Vázquez
egv@uniovi.es
Alteraciones y enfermedades microbianas asociadas a losalimentos
Coordinador: José Luis Caso Machicado
jlcm@uniovi.es

CE

PL

PC

CL

TG

SE

OA

Total

19.5

2

1

22.5

Gestión Económica y Marketing en la Industria Alimentaria
Coordinador: Rodolfo Vázquez Casielles
rvazquez@uniovi.es

Técnicas instrumentales aplicadas al análisis químico y sensorial de alimentos
Coordinador: Enrique Sánchez Uría
jesu@uniovi.es
Nutriciónhumana: nuevos alimentos para nuevos tiempos
Coordinador: Cristina Lasheras Mayo
lasheras@uniovi.es
Metodología de experimentación en alimentación (Anual)
Coordinador: Manuel Rendueles de la Vega
mrenduel@uniovi.es
PRAC

75

75

Prácticas Externas (Anual)
Coordinador: Manuel Rendueles de la Vega
mrenduel@uniovi.es
PEXT
Proyecto fin de master (Anual)
Coordinador: Manuel Renduelesde la Vega
mrenduel@uniovi.es

150

150

PRO

300

300

¹Indicar el número de horas presenciales para el estudiante de cada tipo de actividad
(Clases expositivas: CE. Prácticas de aula/seminarios/talleres: PA.
Prácticas de laboratorio: PL. Prácticas de campo: PC. Prácticas clínicas: CL. Tutorías grupales:TG.
Sesiones de evaluación: SE. Otras actividades: OA)
correspondientes a cadaasignatura dentro del primer semestre.

CURSO DE ESTUDIO UNIVERSITARIO Y AÑO ACADEMICO
Semana
Hora
16:00-17:00 h

08/09/2014
Lunes
Asig.²

al

12/09/2014

08/09/2014
Aula
Grupo³

Martes
Asig.

Grupo

09/09/2014
Aula

Miércoles
Asig.

10/09/2014
Grupo
Aula

Jueves
Asig.

11/09/2014
Grupo
Aula

Viernes
Asig.

Grupo

12/09/2014
Aula

Jueves
Asig.18/09/2014
Grupo
Aula

Viernes
Asig.

Grupo

19/09/2014
Aula

17:00-18:00 h
18:00-19:00 h
19:00-20:00 h

² Indicar sólo el nombre abreviado.
³Para denominar el grupo se indicará, si se trata de clases expositivas, CE seguido de un guión y una letra (A,B,C, etc.).
Para el resto de actividades se indicará en el caso de prácticas de aula/seminarios/talleres, PA; prácticas delaboratorio PL; prácticas de campo PC;
prácticas clínicas, CL; tutorías grupales, TG; sesiones de evaluación SE; otras actividades, OA, seguido por un número (1,2,3,4, etc.).
Semana
15/09/2014
al
19/09/2014
Hora
16:00-17:00 h

Lunes
Asig.

Grupo

15/09/2014
Aula

Martes
Asig.

Grupo

16/09/2014
Aula

Miércoles
Asig.

17/09/2014
Grupo
Aula

OPA

CE

25

OPA

CE25

OPA

CE

25

OPA

CE

25

OPA

CE

25

17:00-18:00 h

OPA

CE

25

OPA

CE

25

OPA

CE

25

OPA

CE

25

OPA

CE

25

18:00-19:00 h

MPP

CE

25

MPP

CE

25

MPP

CE

25

MPP

CE

25

MPP

CE

25

19:00-20:00 h

MPP

CE

25

MPP

CE

25

MPP

CE

25

MPP

CE

25

MPP

CE

25Martes
Asig.

Grupo

Viernes
Asig.

Grupo

Semana
Hora
16:00-17:00 h

22/09/2014
Lunes
Asig.

al

26/09/2014

22/09/2014
Grupo
Aula

23/09/2014
Aula

Miércoles
Asig.

24/09/2014
Grupo
Aula

Jueves
Asig.

25/09/2014
Grupo
Aula

26/09/2014
Aula

OPA

CE

25

OPA

CE

25

OPA

CE

25

OPA

CE

25

17:00-18:00 h

OPA

CE

25...