titulacion universitaria

Páginas: 33 (8173 palabras) Publicado: 7 de enero de 2015


I. INTRODUCCIÓN.



La importancia de tener un buen sistema de control interno en las organizaciones, se ha incrementado en los últimos años, esto debido a lo práctico que resulta al medir la eficiencia y la productividad al momento de implantarlos; en especial si se centra en las actividades básicas que ellas realizan, pues de ello dependen para mantenerse en el mercado.


Es buenoresaltar, que la empresa que aplique controles internos en sus operaciones, conducirá a conocer la situación real de las mismas, es por eso, la importancia de tener una planificación que sea capaz de verificar que los controles se cumplan para darle una mejor visión sobre su gestión.
Por consiguiente, el control interno comprende el plan de organización en todos los procedimientos coordinados demanera coherente a las necesidades del negocio, para proteger y resguardar sus activos, verificar su exactitud y confiabilidad de los datos contables, así como también llevar la eficiencia, productividad y custodia en las operaciones para estimular la adhesión a las exigencias ordenadas por la gerencia.

De lo anterior se desprende, que todos los departamentos que conforman una empresa sonimportantes, pero, existen dependencias que siempre van a estar en constantes cambios, con la finalidad de afinar su funcionabilidad dentro de la organización.









“KRAFT FOODS”

II. ANTECEDENTES DE LA EMPRESA.

BREVE RESEÑA HISTÓRICA
Acerca de Kraft Foods.
Kraft Foods es la comida y bebida cuarta mayor empresa de bienes de consumo envasados ​​de América del Norte, con unosingresos de aproximadamente $ 19 mil millones. Lanzado como empresa pública e independiente el 1 de octubre de 2012, el nuevo Kraft tiene el espíritu de una puesta en marcha y el alma de una central eléctrica. La empresa cuenta con una cartera sin precedentes de productos en las bebidas, queso, comidas convenientes y categorías de alimentos. 
Somos una compañía reconocida por ser  una potenciaglobal de snacks con un portafolio insuperable de marcas que la gente adora. Orgullosamente producimos deliciosas galletas, confites, chocolates, chicles, bebidas en polvo, quesos, abarrotes y comidas rápidas en aproximadamente 170 países. Somos líderes en innovación, mercadeo, salud/ bienestar y sostenibilidad. 

Doce de las marcas icónicas de la compañía: Cadbury, Jacobs, Kraft, LU, Maxwell House,Milka, Nabisco, Oreo, Oscar Mayer, Philadelphia, Trident y Tang- generan más de $1 billón anuales en ventas. 
MISIÓN.
Nuestro máximo propósito 
·         ¡Hacer cada día delicioso! 
·         En Kraft Foods lo delicioso nos diferencia. 
·         Los consumidores son nuestra razón de ser. 
·         Hacemos alimentos deliciosos que te hacen sentir bien. 
·         Creemos que podemos haceruna deliciosa diferencia en todas partes. 



VISIÓN.
Nuestros Valores en Acción 
 En  San José, Costa Rica se encuentra la Casa Matriz de nuestra unidad de negocios: CARICAM, que comprende 41 países en Centroamérica y el Caribe. 

Contamos con 2 plantas de producción, una en Nicaragua y otra en Costa Rica. Nuestra Planta San José, certificada ISO-9001, ISO-14001, OHSAS-18001 y FSSC-22000,produce bebidas en polvo, postres, confites y chocolates, para el mercado local; Centroamérica, Suramérica y el Caribe. Nuestra Planta Managua, certificada ISO 14001 DNV, produce galletas no solo para el mercado local sino para exportar a otros países de Centroamérica y el Caribe.

OBJETIVOS GENERALES

En la organización: 
·         Nos esforzamos por ser un lugar donde todos quierentrabajar 
·         Creemos en la diversidad y el potencial de nuestro talento 
·         Reconocemos la importancia del equilibrio entre vida y trabajo, y trabajamos para que así sea.
Kraft Foodservice es una división de Kraft Foods Group, Inc., la cuarta mayor empresa de envasado de alimentos y bebidas de consumo. Kraft Foodservice ofrece una diversa cartera de marcas, marketing y experiencia en...
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