Titulacion

Practica 3
Técnicas para el aislamiento de microorganismos
Docente Catedrático: Marcela Quintero R. Mic Industrial
3.1 Introducción.
En la naturaleza los microorganismos viven casi siempre enmezclas. No obstante para poder
determinar las características de microorganismos en particular, este debe ser aislado de un
cultivo puro. El procedimiento general consiste en usar un medio de cultivoy condiciones de
incubación que estimulen el crecimiento que se desea y reduzca el crecimiento de los demás
componentes de la microbiota. Una vez que el organismo deseado ha aumentado en cantidad,con
respecto a otros, se purifica de modo que el cultivo contenga solo microorganismos del tipo
deseado, es decir cultivo axénico o puro.
El aislamiento se puede dar por las siguientes técnicas:
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Siembra en estría o siembra por agotamiento.
Siembra a partir de una serie de diluciones. Pueden ser:
 Siembra en profundidad: Se usa 1 ml de inoculo y posteriormente se agrega el medio.
Siembra en superficie: Se usa 0,1 ml de inoculo y este se vierte sobre el medio de cultivo
previamente solidificado.
 Siembra en sándwich: Se vierte una capa de agar sobre la caja petri, se adicionala muestra
1ml y posteriormente se añaden15 ml de agar. Se usa para microorganismos impolíticos.

Técnica de cultivo por enriquecimiento: El sustrato es específico para el crecimiento delmicroorganismo.
3.2. Objetivos.
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Obtener colonias de bacterias en cultivo puro mediante la técnica de estriado.
Obtener colonias individuales a partir de la técnica de diluciones.
Ejercitartécnicas de trabajo aséptico y manipulación de microorganismos.

3.3 Reactivos y medios de cultivo.
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2 cajas de King B.
2 cajas de agar nutritivo por grupo.
2 Cajas de PDA
Cajas dePetri con microorganismos obtenidos en la práctica anterior.

3.4 Materiales
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1 muestra de suelo de 10 gr por grupo

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5 tubos de ensayo con 9 ml de...