Titulo
Páginas: 14 (3383 palabras)
Publicado: 20 de enero de 2013
HAMBRE Y GLOBALIZACIÓN. SITUACIÓN ACTUAL Y COOPERACIÓN INTERNACIONAL
José T. Esquinas Alcázar[1]
Somos hijos de nuestro pasado, pero lo que es más importante es que somos padres de nuestro porvenir (Miguel de Unamuno)
La Agricultura es la profesión propia del sabio, la más adecuada al sencillo y laocupación mas digna para todo hombre libre (Cicerón)
1.- Situación del Hambre en el Mundo y perspectivas futuras.
1.1 La situación del hambre en el mundo
Terminar con el hambre en el mundo es el mayor reto que la humanidad tiene frente a sí. 852 millones de personas pasan hambre y dos mil millones sufren malnutrición. De ellas, la mayor parte, 815 millones viven en paísesen desarrollo y 15 millones de ellas mueren cada año como consecuencia del hambre y la malnutrición. Lo que significa 30 mil personas al día, o sea, una cada tres segundos y en la mayor parte de los casos, niños. La cifra de víctimas del hambre ha crecido con respecto al período 1995-1997. Todo esto a pesar de que, durante la Cumbre Mundial de la Alimentación en 1996, todos los países del mundoestuvieron de acuerdo en el objetivo de reducir a la mitad el número de personas hambrientas en el mundo, para el año 2015. Actualmente, la evaluación de las cifras de hambre muestra que no se están cumpliendo los acuerdos de la Cumbre Mundial ni los Objetivos del Milenio.
1.2.- Seguridad Alimentaria y Seguridad Mundial
No obstante, y paradójicamente, hoy se producen suficientesalimentos para dar de comer a toda la humanidad. El problema es de pobreza y de acceso a la alimentación, y para resolverlo es necesaria la voluntad política. Terminar con el hambre en el mundo no puede ser considerado sólo como una cuestión de solidaridad y generosidad de los ricos hacia los pobres. Podría verse también desde un punto de vista egoísta y de lucha por los mismos intereses en un futuronecesariamente común. Ahora que las leyes del mercado y el crecimiento económico son los paradigmas más referidos, la lucha contra el hambre y la desnutrición tiene también una justificación económica, ya que las personas desnutridas son menos productivas y emprendedoras. Todo esto supone unas pérdidas millonarias en las economías de los países, reflejadas en pérdidas de varios puntos sobre losPIB anuales (5% en Guatemala, 10% en Mozambique y casi 15% en China, según el SOFI 2004).
La inseguridad mundial ahonda sus raíces en el hambre y la pobreza, las dos plagas más vergonzosas de nuestra generación, y que sirven de caldo de cultivo a la desestabilización. No creo exagerar si digo que sin seguridad alimentaria, no puede haber seguridad mundial.
Además, estamos en un mundo cadavez más interdependiente y globalizado y una avería en nuestra pequeña astronave, la Tierra, tendría el mismo efecto fatal si se produce en el Norte que si se produce en Sur. Eliminar el hambre de África hoy es la conditio sine qua non para asegurar la subsistencia de la humanidad. O nos salvamos todos, o perecemos juntos.
1.3. Población creciente, recursos naturales menguantes,interdependencia,
cooperación internacional
Con una población mundial que está previsto que llegue a los 8.300 millones en el año 2030, la tierra tendrá que alimentar otros 2.000 millones más en unos años. Lo que exigiría un incremento de la producción alimentaria proporcional para no empeorar la situación. Las posibilidades de incrementar las zonas destinadas a la agricultura son limitadas,y la mayoría de los sistemas naturales productivos están sobre-explotados. Así pues, se hace necesario intensificar la producción de forma sostenible, incrementar la productividad a nivel local, y optimizar los sistemas naturales. Todo ello, mientras los recursos naturales sobre que se basa la agricultura están siendo sometidos a un proceso de erosión creciente: unos 15 millones de hectáreas son...
José T. Esquinas Alcázar[1]
Somos hijos de nuestro pasado, pero lo que es más importante es que somos padres de nuestro porvenir (Miguel de Unamuno)
La Agricultura es la profesión propia del sabio, la más adecuada al sencillo y laocupación mas digna para todo hombre libre (Cicerón)
1.- Situación del Hambre en el Mundo y perspectivas futuras.
1.1 La situación del hambre en el mundo
Terminar con el hambre en el mundo es el mayor reto que la humanidad tiene frente a sí. 852 millones de personas pasan hambre y dos mil millones sufren malnutrición. De ellas, la mayor parte, 815 millones viven en paísesen desarrollo y 15 millones de ellas mueren cada año como consecuencia del hambre y la malnutrición. Lo que significa 30 mil personas al día, o sea, una cada tres segundos y en la mayor parte de los casos, niños. La cifra de víctimas del hambre ha crecido con respecto al período 1995-1997. Todo esto a pesar de que, durante la Cumbre Mundial de la Alimentación en 1996, todos los países del mundoestuvieron de acuerdo en el objetivo de reducir a la mitad el número de personas hambrientas en el mundo, para el año 2015. Actualmente, la evaluación de las cifras de hambre muestra que no se están cumpliendo los acuerdos de la Cumbre Mundial ni los Objetivos del Milenio.
1.2.- Seguridad Alimentaria y Seguridad Mundial
No obstante, y paradójicamente, hoy se producen suficientesalimentos para dar de comer a toda la humanidad. El problema es de pobreza y de acceso a la alimentación, y para resolverlo es necesaria la voluntad política. Terminar con el hambre en el mundo no puede ser considerado sólo como una cuestión de solidaridad y generosidad de los ricos hacia los pobres. Podría verse también desde un punto de vista egoísta y de lucha por los mismos intereses en un futuronecesariamente común. Ahora que las leyes del mercado y el crecimiento económico son los paradigmas más referidos, la lucha contra el hambre y la desnutrición tiene también una justificación económica, ya que las personas desnutridas son menos productivas y emprendedoras. Todo esto supone unas pérdidas millonarias en las economías de los países, reflejadas en pérdidas de varios puntos sobre losPIB anuales (5% en Guatemala, 10% en Mozambique y casi 15% en China, según el SOFI 2004).
La inseguridad mundial ahonda sus raíces en el hambre y la pobreza, las dos plagas más vergonzosas de nuestra generación, y que sirven de caldo de cultivo a la desestabilización. No creo exagerar si digo que sin seguridad alimentaria, no puede haber seguridad mundial.
Además, estamos en un mundo cadavez más interdependiente y globalizado y una avería en nuestra pequeña astronave, la Tierra, tendría el mismo efecto fatal si se produce en el Norte que si se produce en Sur. Eliminar el hambre de África hoy es la conditio sine qua non para asegurar la subsistencia de la humanidad. O nos salvamos todos, o perecemos juntos.
1.3. Población creciente, recursos naturales menguantes,interdependencia,
cooperación internacional
Con una población mundial que está previsto que llegue a los 8.300 millones en el año 2030, la tierra tendrá que alimentar otros 2.000 millones más en unos años. Lo que exigiría un incremento de la producción alimentaria proporcional para no empeorar la situación. Las posibilidades de incrementar las zonas destinadas a la agricultura son limitadas,y la mayoría de los sistemas naturales productivos están sobre-explotados. Así pues, se hace necesario intensificar la producción de forma sostenible, incrementar la productividad a nivel local, y optimizar los sistemas naturales. Todo ello, mientras los recursos naturales sobre que se basa la agricultura están siendo sometidos a un proceso de erosión creciente: unos 15 millones de hectáreas son...
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