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Páginas: 11 (2535 palabras)
Publicado: 5 de mayo de 2013
1
Gerencia de fincas agropecuarias
Alexander Bermúdez Barboza, Ing. Agr., MSc.
Fusagri, Maracaibo-Venezuela
abermudez@cantv.net
La actividad ganadera, es un proceso gerencial, que implica planificar, organizar,
dirigir y evaluar todas las labores a los efectos de lograr los resultados esperados y en
consecuencia su crecimiento sostenido y sustentable en el tiempo. La importancia de laganadería desde el punto de vista económico y social se evidencia por su capacidad de
generación de empleos (alrededor de 500.000 empleos directos e indirectos), ocupación
del territorio y por el aporte que hace de leche (entre 1200 y 1400 millones de litros/año)
y de carne (380 mil toneladas/año) para la seguridad agroalimentaria del país.
Este negocio, que es un modo de vida de una granpoblación del país, debe ser
fortalecido por políticas adecuadas de innovación, financiamiento y comercialización, así como de capacitación de los productores en aspectos gerenciales necesarios
para un mejor uso de los recursos y para desarrollar un proceso de toma de decisiones
que permita mejorar la competencia y competitividad del sector.
La Gerencia de Fincas ha recibido poca importancia, sinembargo, en el sector
se han observado empresas que en épocas difíciles crecen mientras otras sobreviven o
desaparecen, correspondiendo esta diferencia a la capacidad del productor para gerenciar su negocio y afrontar los cambios en el entorno en el cual se desarrolla la producción.
El riesgo que presupone la inversión en el sector agropecuario obliga a usar criterios serios de administraciónque, en conjunto con los procedimientos técnicos normales en la operación del negocio agropecuario, se traduzcan en un eficiente manejo
de los recursos, de tal forma que se pueda obtener una adecuada productividad y rentabilidad del negocio.
El objetivo de este tema es revisar y exponer algunos aspectos que orienten sobre la necesidad que tiene el agrogerente de mejorar su desempeño, ser máseficiente y
capacitarse para una toma de decisiones más efectiva que asegure el éxito, el crecimiento y la permanencia en el tiempo del negocio agropecuario.
4 / Alexander Bermúdez Barboza
LA NECESIDAD DE GERENCIAR EN EL SECTOR AGRÍCOLA
Gerenciar es una necesidad actual para las instituciones, empresas, gobiernos y
todo tipo de organizaciones. El sector agrícola venezolano, visto como unagran organización que ha cambiado en los últimos años, también necesita ser gerenciado, porque en la actualidad nuestra agricultura:
1. Está afectada por mayores tasas de interés que limitan el acceso al financiamiento
del cual depende.
2. Atraviesa por un incremento cada vez mayor en los costos de producción.
3. Necesita mejorar el uso de los insumos tecnológicos y energéticos.
4. Sufre lasconsecuencias de los cambios de política por parte del Estado, en cuanto
al otorgamiento de subsidios y a las políticas de protección y fiscales.
Todo esto coloca a la empresa agropecuaria en una encrucijada: incrementar su
eficiencia o correr el riesgo de desaparecer.
Los retos del mercado internacional. El mundo de hoy plantea una mayor relación entre los países. En nuestra agricultura, esto seexpresa en hechos tales como:
1. La apertura de nuestros mercados a productos e insumos del extranjero.
2. Una mayor necesidad de llevar nuestros productos a los mercados externos y
competir con los otros países.
3. Presiones externas para incrementar, regularizar y dar una real apertura al intercambio comercial (GATT-Pacto Andino, G-3, Mercosur).
Necesariamente ahora tenemos que hacerlomejor y la agrogerencia constituye
una herramienta de gran utilidad para enfrentar estos nuevos retos del mercado nacional e internacional.
LA EMPRESA AGRÍCOLA
Una empresa es una organización que combina distintos factores para producir
bienes y/o servicios que, al ser vendidos, permiten obtener un beneficio. La finca
como forma de organización agrícola, como agronegocio, es una empresa....
Gerencia de fincas agropecuarias
Alexander Bermúdez Barboza, Ing. Agr., MSc.
Fusagri, Maracaibo-Venezuela
abermudez@cantv.net
La actividad ganadera, es un proceso gerencial, que implica planificar, organizar,
dirigir y evaluar todas las labores a los efectos de lograr los resultados esperados y en
consecuencia su crecimiento sostenido y sustentable en el tiempo. La importancia de laganadería desde el punto de vista económico y social se evidencia por su capacidad de
generación de empleos (alrededor de 500.000 empleos directos e indirectos), ocupación
del territorio y por el aporte que hace de leche (entre 1200 y 1400 millones de litros/año)
y de carne (380 mil toneladas/año) para la seguridad agroalimentaria del país.
Este negocio, que es un modo de vida de una granpoblación del país, debe ser
fortalecido por políticas adecuadas de innovación, financiamiento y comercialización, así como de capacitación de los productores en aspectos gerenciales necesarios
para un mejor uso de los recursos y para desarrollar un proceso de toma de decisiones
que permita mejorar la competencia y competitividad del sector.
La Gerencia de Fincas ha recibido poca importancia, sinembargo, en el sector
se han observado empresas que en épocas difíciles crecen mientras otras sobreviven o
desaparecen, correspondiendo esta diferencia a la capacidad del productor para gerenciar su negocio y afrontar los cambios en el entorno en el cual se desarrolla la producción.
El riesgo que presupone la inversión en el sector agropecuario obliga a usar criterios serios de administraciónque, en conjunto con los procedimientos técnicos normales en la operación del negocio agropecuario, se traduzcan en un eficiente manejo
de los recursos, de tal forma que se pueda obtener una adecuada productividad y rentabilidad del negocio.
El objetivo de este tema es revisar y exponer algunos aspectos que orienten sobre la necesidad que tiene el agrogerente de mejorar su desempeño, ser máseficiente y
capacitarse para una toma de decisiones más efectiva que asegure el éxito, el crecimiento y la permanencia en el tiempo del negocio agropecuario.
4 / Alexander Bermúdez Barboza
LA NECESIDAD DE GERENCIAR EN EL SECTOR AGRÍCOLA
Gerenciar es una necesidad actual para las instituciones, empresas, gobiernos y
todo tipo de organizaciones. El sector agrícola venezolano, visto como unagran organización que ha cambiado en los últimos años, también necesita ser gerenciado, porque en la actualidad nuestra agricultura:
1. Está afectada por mayores tasas de interés que limitan el acceso al financiamiento
del cual depende.
2. Atraviesa por un incremento cada vez mayor en los costos de producción.
3. Necesita mejorar el uso de los insumos tecnológicos y energéticos.
4. Sufre lasconsecuencias de los cambios de política por parte del Estado, en cuanto
al otorgamiento de subsidios y a las políticas de protección y fiscales.
Todo esto coloca a la empresa agropecuaria en una encrucijada: incrementar su
eficiencia o correr el riesgo de desaparecer.
Los retos del mercado internacional. El mundo de hoy plantea una mayor relación entre los países. En nuestra agricultura, esto seexpresa en hechos tales como:
1. La apertura de nuestros mercados a productos e insumos del extranjero.
2. Una mayor necesidad de llevar nuestros productos a los mercados externos y
competir con los otros países.
3. Presiones externas para incrementar, regularizar y dar una real apertura al intercambio comercial (GATT-Pacto Andino, G-3, Mercosur).
Necesariamente ahora tenemos que hacerlomejor y la agrogerencia constituye
una herramienta de gran utilidad para enfrentar estos nuevos retos del mercado nacional e internacional.
LA EMPRESA AGRÍCOLA
Una empresa es una organización que combina distintos factores para producir
bienes y/o servicios que, al ser vendidos, permiten obtener un beneficio. La finca
como forma de organización agrícola, como agronegocio, es una empresa....
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