Tixtla de Guerrero,Guerrero

EL APARATO GASTROINTESTINAL
Ingestión
Digestión
Función: Absorción
Excreción



Boca
Estructuras básicas: Faringe
Esófago
Estómago
Intestino delgado
Intestino grueso

El aparato digestivo o sistema nervioso es el conjunto de órganos (boca, faringe, esófago, estómago, intestino delgado e intestino grueso) encargados del proceso de la digestión (transformación de los alimentos)para que puedan ser absorbidos y utilizados por las células del organismo.
La función que realiza es la de transporte (alimentos), secreción (jugos digestivos), absorción (nutrientes) y excreción (mediante el proceso de defecación)
El proceso de la digestión es el mismo en todos los animales monogástricos: transformar los glúcidos, lípidos y proteínas en unidades más sencillas, gracias a lasencimas digestivas, para que puedan ser absorbidas y transportarlas por la sangre.
El aparato digestivo es un conjunto de órganos, con glándulas asociadas.
Se encarga de transformar los alimentos en sustancias simples y fácilmente utilizables por el organismo.
Desde la boca hasta el ano, el tubo digestivo mide unos 11 metros de longitud. En la boca ya comienza la digestión. Los dientes trituran losalimentos y las secreciones de las glándulas salivales los humedecen e inician su descomposición química transformándose en el bolo alimenticio. Luego, el bolo alimenticio cruza la faringe, sigue por el esófago y llega al estómago, una bolsa muscular de litro y medio de capacidad, en condiciones normales cuya mucosa segrega el potente jugo gástrico en el estómago, el alimento es agitado hastaconvertirse en el quimo.
A la salida del estómago, el tubo digestivo se prolonga con el intestino delgado, de unos 6 metros de largo aunque muy replegado sobre sí mismo. En su primera porción o duodeno recibe secreciones de las glándulas intestinales, la bilis y los jugos del páncreas. Todas estas secreciones contienen una gran cantidad de enzimas que degradan los alimentos y los transforman ensustancias solubles simples.
El tubo digestivo continúa por el intestino grueso, de algo más de metro y medio de longitud. Su porción final es el recto, que termina en el ano, por donde se evacuan al exterior los restos indigeribles de los alimentos.
ESTRUCTURA DEL TUBO DIGESTIVO
Es un órgano llamado también conducto alimentario o tracto intestinal, presenta una sistematización prototípica, comienzaen la boca y se extiende hasta el ano. Su longitud en el hombre es de 10 a 12 metros, siendo seis o siete veces la longitud total del cuerpo.
En su trayecto a lo largo del tronco del cuerpo, discurre por delante de la columna vertebral. Comienza en la cara, desciende luego por el cuello, atraviesa las tres grandes cavidades del cuerpo: torácica, abdominal y pélvica. En el cuello está con elconducto respiratorio, en le tórax se sitúa en el mediastino posterior entre los dos pulmones y el corazón, y en el abdomen y pelvis se relaciona con los diferentes órganos del aparato genitourinario.
El tubo digestivo y las glándulas anexas (glándulas salivales, hígado y páncreas), forman el aparato digestivo.
Histológicamente está formado por cuatro capas concéntricas que son de adentro haciaafuera:
1. Capa interna o mucosa (donde pueden encontrarse glándulas secretas de moco y HCl, vasos linfáticos y algunos nódulos linfoides).
2. Capa submucosa compuesta de tejido conectivo denso irregular fibroelástico. La capa submucosa contiene el llamado plexo submucoso de meissner, que es un componente del sistema entérico y controla la motilidad de la mucosa.
3. Capa muscular externa,compuesta al igual que la muscularis mucosae, por una capa circular interna y otra longitudinal externa de músculo liso (excepto en el esófago, donde hay músculo estriado). Esta capa muscular tiene a su cargo los movimientos peristálticos que desplazan el contenido de la luz a lo largo del tubo digestivo.
4. Capa serosa o adventicia. Se denomina según la región del tubo digestivo que reviste, como...