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Publicado: 8 de mayo de 2013
Bélgica está lingüísticamente dividida. Tiene tres lenguas oficiales: el 60% de su población, principalmente en la región de Flandes, habla neerlandés, mientras que cerca del 35% habla francés (en la región de Valonia, al sur, y en la Región de Bruselas-Capital, una región oficialmente bilingüe que acoge también una minoría de hablantes de neerlandés). Menos de un 1% de los belgas viveen la Comunidad germanófona y hablan alemán, al este del país. A menudo, esta diversidad lingüística lleva a conflictos políticos y culturales, y se refleja en el complejo sistema de gobierno de Bélgica y en su historia política.
Cultura
La religión más practicada es el Catolicismo (75%), seguida del Cristianismo protestante (120.000), el Islam (36.000) y el Judaísmo (38.000). El país esconocido internacionalmente por su cerveza, sus chocolates y sus historietas.
Una de las más famosas fiestas es el Carnaval de Binche, cerca de Mons, celebrado antes de la Cuaresma. Durante el carnaval, la diversión y el baile son conducidos por gilles, hombres vestidos con sombreros altos y emplumados y brillantes trajes. Otro espectáculo famoso es la procesión de la Sagrada Sangre, celebradaen Brujas en mayo. El 6 de diciembre se conmemora el día de San Nicolás, una destacada fiesta infantil, en donde se acostumbra que traiga dulces y algunas veces regalos a los niños bien portados.
La gastronomía está muy influenciada por la cocina francesa, y también se dice a menudo de los belgas que es una nación deGourmands en vez de Gourmets que se puede traducir que prefieren la «gran cocina» en vezde la fine cuisine. En realidad esto se traduce en que es una cocina de «grandes porciones» y de gran calidad.
DINAMARCA
Gastronomía
La cena es la comida principal del día que se consume en casa con la familia. Las características generales asociadas a sus platos, es que consisten principalmente en pescados, mariscos, carne y una variedad de raíces comestibles, verduras y hierbas. Estacostumbre tiene sus orígenes en la tradición agrícola y pesquera del país, así como la influencia geográfica. Las tradiciones gastronómicas varían mucho entre islas y regiones del país.
Las características generales asociadas a los platos tradicionales del campo, es que son pesados y ricos en grasas, consistiendo principalmente en carbohidratos, carne, pescados y patatas.
El danés (dansk) es una lenguaescandinava, correspondiente a un sub-grupo de las lenguas germánicas, a su vez, de la familia del Indoeuropeo. Es hablado por cerca de seis millones de personas, y es el idioma oficial del Reino de Dinamarca, Groenlandia y de las Islas Feroe
SUIZA
Alemán (63,7%), francés (20,4%), Italiano (6,5%), Romanche (0,5%)
En general, los suizos son conocidos por su larga tradición humanitaria, ya queSuiza fue el lugar de nacimiento del movimiento de la Cruz Roja y alberga al Consejo de Derechos Humanos de las Naciones Unidas. De forma similar, en la Suiza alemana están más orientados hacia la cultura alemana, aunque los hablantes del suizo alemán se identifican estrictamente como suizos debido a la diferencia entre el alto alemán y los dialectos del alemán suizo.
La cocina tradicional suizausa ingredientes parecidos a los de otros países europeos, entre otros productos lácteos y quesoscomo el gruyer o el emmental, producido en valles de Gruyère y de Emmental, de donde toman sus nombres. El chocolate se ha fabricado en Suiza desde el siglo XVIII, pero ganó su reputación a finales del siglo XIX El vino, principalmente blanco, se produce sobre todo en Valais, Vaud, Ginebra y Tesino.Los viñedos han existido en la zona desde la época de los romanos, e incluso se hallaron vestigios que podrían datar de fechas anteriores.
PORTUGAL
El idioma oficial de Portugal es el portugués según el artículo 11 de la Constitución portuguesa,194 También está reconocida y protegida oficialmente la lengua de signos, por el artículo 74 de la Constitución portuguesa.194 El mirandés, que está...
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