Tmp 23673 52 Breedplan 88276873

SELECCIÓN GENÉTICA EN BOVINOS ¿PORQUÉ
BREEDPLAN?
Meds. Vets. Enrique Martín Vergara y Ricardo Truffer. 2004. Conferencia. IVº Jornadas
Nacionales de Cría Bovina Intensiva, Venado Tuerto, Sta. Fe, Argentina.
www.produccion-animal.com.ar

Volver a: DEPs
INTRODUCCIÓN
La selección genética es una herramienta de conocimiento, disponible para el productor comercial, que le
facilita seleccionarreproductores acordes a sus propios objetivos, su medio ambiente, su sistema de trabajo y su
mercado; permitiéndole obtener avances permanentes y acumulativos. La selección genética posibilita acrecentar
los niveles de producción, mejorar sus precios de venta, reducir la competencia de compra sobre un núcleo chico
de toros a una amplia gama, dentro de la cual, mediante un conocimiento previo, cadaproductor puede
individualizar los reproductores que satisfagan sus requerimientos.
BREEDPLAN
Con el objetivo de seleccionar aquellos caracteres de relevancia económica en los rodeos vacunos, la
Universidad de New England en Australia, comenzó en el año 1975 a implementar el uso de una herramienta de
selección genética: el Breedplan (plan de cría, en castellano). Esta herramienta, la más avanzadadisponible,
extensamente aplicada, controla rodeos en mas de 20 países, entre los que se encuentran no solo Australia, Nueva
Zelanda, USA y Canadá, sino también la Argentina, donde funcionan 10 cabañas adheridas, constituyendo el
GRUPO BREEDPLAN ANGUS ARGENTINO. El Breedplan consiste en un proceso de selección en base a
información cuantitativa que se obtiene de cada individuo desde su nacimiento ydurante su desarrollo. Esta
información genética, que se encuentra relacionada con la genética de sus padres e influenciada por el medio
ambiente, puede ser estudiada a fin de prever su transmisión a la generación posterior en función de ciertos
códigos regidos por las leyes de la herencia. Una vez medidas, las características de cada individuo pueden ser
interpretadas y seleccionadas para acrecentarlos rendimientos económicos, lo cual constituye el objetivo principal
del proyecto: seleccionar mejor a los mejores reproductores en base a información cuantitativa objetiva a fin de
aumentar la rentabilidad económica.
OBJETIVO
Este tipo avanzado de selección busca obtener productos machos y hembras funcionales. Esto quiere decir que
los animales producidos bajo este programa de selección reúnanuna serie de condiciones que finalmente se
traduzcan en un mayor rendimiento económico. Los productos resultarán entonces:
♦ adaptados al medio ambiente en el cual tienen que producir,
♦ aptos para el sistema de producción empleado,
♦ acordes a las necesidades del mercado al que se desea abastecer, y por ultimo
♦ serán capaces de mejorar las utilidades de la empresa.
SISTEMAS DE SELECCIÓN
Laselección de los reproductores puede realizarse de dos maneras: mediante observación visual o mediciones
y la diferencia entre las apreciaciones subjetivas de un método y la información objetiva del otro, resultará en una
diferencia económica, que se busca maximizar.
Observación visual: es un método subjetivo, que a simple vista da una idea general de la conformación y el
balance corporal. Con este métodose busca calificar una serie de condiciones relevantes:
♦ Aplomos
♦ Temperamento
♦ Salud
♦ Metabolismo
♦ Color y pigmentación
Las observaciones no son cuantificables y dependen del conocimiento, la experiencia y la percepción
individual de cada uno. Su empleo sin embargo resulta inevitable.
1 de 6

Sitio Argentino de Producción Animal

Mediciones: Son objetivas. No dependen de la subjetividaddel observador, ni de su criterio individual. Por el
contrario son el resultado de años de análisis a fin de determinar las características de relevancia económica,
para el criador, invernador, la industria frigorífica y el consumidor.
De esta manera la utilización de datos cuantificables genera confiabilidad en el productor, que con los números
en la mano, puede seleccionar caracteres de acuerdo...