Tnesion Superficial

El
concepto
de
viscosidad
nació
con
Newton,
cuando
en
su
obra
"Philosophiae
Naturalis.
Principia
Matematica"
afirmó
que
la
resistencia
ejercida,
y
que
surge
a
partir
de
unafalta
en
el
deslizamiento
de
un
fluido,
si
el
resto
de
factores
se
mantienen,
es
proporcional
a
la
velocidad
a
la
que
las
partes
de
un
fluido
son
separadas
entre
sí.
Deeste
modo,
se
establece
la
proporcionalidad
existente
entre
el
esfuerzo
por
unidad
de
área
(F/A)
necesario
para
producir
un
gradiente
de
velocidades
en
un
fluido,
siendo
laconstante
de
proporcionalidad
un
factor
que
describe
"la
capacidad
de
deslizamiento
de
un
fluido"
(más
tarde
esta
constante
de
proporcionalidad
fue
llamada
viscosidad)
Lamayoría
de
los
materiales
disminuyen
su
viscosidad
con
la
temperatura;
la
dependencia
es
exponencial
y
puede
haber
variaciones
de
hasta
un
10%
por
cada
°C
modificado.
Porejemplo,
la
sensibilidad
a
la
temperatura
del
agua
es
de
3%
por
grado
centígrado
a
temperatura
ambiente,
así
que
para
tener
una
precisión
del
1%
requiere
que
la
temperatura
searegulada
en
0.3
°C.
Para
líquidos
más
viscosos
esta
dependencia
es
mayor,
y
ha
de
tomarse
mayores
precauciones
en
el
control
de
la
temperatura.
Respecto
a
los
polímeros,la
dependencia
con
la
temperatura
que
estos
presentan
es
lógicamente
una
función
de
la
estructura
y
del
tipo
del
polímero
estudiado.
En
la
figura
1
se
observa
ladependencia
de
la
viscosidad
a
bajas
cizallas(esfuerzo
cortante)
con
la
temperatura
de
algunos
polímeros,
calculadas
a
partir
de
los
parámetros
facilitados
en
la
bibliografía
(Tañer,R.I.;
Engineering
Rheology,
Ed.
Clarendon
press,
1985).
Por
ejemplo
el
estudio
de
dicho
factor
es
de
gran
importancia
y
tiene
cierto
interés
práctico
durante
el
procesado
de...