Todo Sobre El Chicle

Páginas: 2 (253 palabras) Publicado: 4 de diciembre de 2012
El chicle (del náhuatl tzictli[3] ) es un polímero gomoso que se obtiene de la savia del árbol Manilkara zapota, de la familia de las sapotáceas(antes llamado Sapota zapotilla o Achras zapota) originario de México, América central y América del Sur tropical. Por su sabor dulce y aromático, numerosospueblos amerindios utilizaban la goma para mascar. En otras partes de Iberoamérica, la palabra es sinónima de goma de mascar; si bien la mayoría delas actuales emplean una base de plástico neutro, el acetato polivinílico. Hasta hace relativamente poco tiempo el chicle utilizaba aún esta savia comomaterial. Un sustituto del chicle también se puede obtener de la piel de vacuno.
La goma de mascar, comúnmente conocida como chicle, es una gomamasticable con sabor dulce. Si bien la mayoría de las actuales utilizan una base de plástico neutro, también conocido como el acetato de polivinilo, otambién la goma de xantano, hasta hace relativamente poco tiempo se utilizaba sin embargo la savia de un árbol tropical: el chiclero, al cual debe su nombremás popular.
El Chicle es la resina que sale del árbol llamado así: árbol del chicle. La Goma de Mascar se hace con esa resina, se le agregansuavizantes colorantes y saborizantes para el consumo Humano. En Latinoamérica los indígenas consumían esa sustancia ya antes de la llegada de los españoles y seconoce mas con el nombre de chicle. Hay algunas frutas como el chico zapote, que contienen pequeñas cantidades de chicle junto a sus semillas.
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