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Páginas: 4 (915 palabras) Publicado: 26 de marzo de 2013
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Temas Variados / Contabilidad Hotelera
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Trabajos Documentales: Contabilidad Hotelera
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Enviado por:  Sara  22 junio 2011
Tags: Palabras: 11098   |   Páginas: 45
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era como un edificio público, una institución de servicio doméstico y opera en una estructura diseñada paraobtener utilidades.
DEFINICION DE CONTABILIDAD HOTELERA.
La contabilidad hotelera es un área del conocimiento gerencial que se ocupa de recopilar, registrar, clasificar, resumir y analizarinformación expresada en términos monetarios, sobre las operaciones mercantiles del hotel con el fin de interpretar los resultados económicos y financieros de la empresa que facilite la toma de decisiones de lagerencia. Por consiguiente, los gerentes a través de la contabilidad podrán orientarse sobre el curso que siguen sus negocios mediante datos contables y estadísticos. Estos datos permiten conocer laestabilidad y solvencia del hotel, la corriente de cobros y pagos, las tendencias de las ventas, costos y gastos generales, entre otros, de manera que se pueda conocer la capacidad económica yfinanciera de la empresa.
IMPORTANCIA DE LA CONTABILIDAD HOTELERA.
Su importancia radica en que informan una serie de datos útiles a los ejecutivos para la toma de decisiones, como se detalla acontinuación:
Los estados financieros le informan:
-Situación financiera del hotel
-El resultado de la operación del hotel en conjunto durante un mes o ano
-El origen y aplicación de los recursos
-Algunosdatos estadísticos del hotel que permiten compararlo consigo mismo en otros periodos y con otros hoteles.
-Las bases para la determinación del punto de equilibrio
-El importe de las...
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