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ESCUELA SUPERIOR DE TURISMO INSTITUTO BRITANICO AC


ADMINISTACION DE HOTELES

LIC. YANELI MEDELLIN BARRAGAN


“ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL”




DAVID MORALES PLUMA
ERNESTO REYES SALGADO





4 de septiembre de 2013

CRITERIOS QUE JUSTIFICAN UNA ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL
ORGANIGRAMA
Es larepresentación gráfica de alguna estructura organizativa y permite obtener una idea uniforme acerca de la organización.
Definición de jerarquía: se puede definir como el status o rango que posee un trabajador dentro de una organización o empresa.
De igual manera desempeña un papel informativo que permite que los integrantes de la organización y las personas vinculadas a una empresa conozcan anivel global, las características generales de cada integrante.
IMPORTANCIA DE LOS ORGANIGRAMAS
Como instrumento de análisis: tiene por objeto detectar fallas estructurales, ya que presenta gráficamente las relaciones de los diferentes tipos de actividades, funciones y jerarquías que tiene cada elemento que conforma la estructura.
TECNICAS PARA LA ELABORACION DE UN ORGANIGRAMA
1.- Elorganigrama es el resultado de la creación de una organización, la cual hay que representar. Son dos posibilidades que dan base para la elaboración de un organigrama:
A) cuando se crea una nueva organización
B) cuando esta existe pero no tiene organigrama, y si lo tiene, hay que reorganizar o reajustar.
2.- Ningún organigrama debe tener el carácter de final, puesto que su verdadero valor depende deque se le mantenga al día y se vaya observando y conociendo los cambios que va experimentando la estructura organizacional.
3.- El organigrama que va a regir a la empresa se debe seleccionar con mutuo acuerdo con la dirección, tomando como guía fundamental la adopción del que resulta de mayor satisfacción o utilidad y provecho para la empresa.
UTILIDAD DE LOS ORGANIGRAMAS
Conocer la división defunciones.
Conocer los diferentes niveles jerárquicos.
Conocer líneas de autoridad y responsabilidades.
Conocer las relaciones que existen entre los diversos puestos de la empresa en cada departamento o área.
Mantener en comunicación a la estructura organizativa.

Características de un Organigrama: 
Debe de ser lo más sencillo y claro posible, no debe caer en muchos detalles; se recomiendano desarrollar muchos puestos.
Debe contener solo el nombre de la Función o Puesto de trabajo; pero si queremos colocar el nombre del dueño del puesto debemos colocarlo dentro del cuadro pero con una letra de menor tamaño.
Las casillas de funciones deben de ser rectángulos horizontales.
Debe de tener la fecha cuando se elaboro
Debe de tener el autor quien la elaboro.
Debe de poseer unaEstructura Organizacional
Estructura Organizacional:

Este es un tema que se toma en cuenta al momento de elaborar un organigrama empresarial.


La estructura organizacional comprende dos elementos.
Diferenciación: Implica saber fraccionar el trabajo  a realizar en un conjunto de tareas.
Integración: Implica coordinación necesaria entre estas tareas.
ELEMENTOS GRAFICOS PARA EL DISEÑO DEDIAGRAMAS
El diagrama de organización debe reflejar, entre otros aspectos, el patrón básico de trabajo de una institución, ya que presenta las diferentes funciones de la misma; los componentes o unidades de trabajo y el arreglo de relaciones entre éstas; las líneas de autoridad; y los canales de supervisión. En el diseño de esta gráfica son fundamentalmente importantes los siguientes aspectos:

Laubicación que se le da a cada unidad mayor de la organización a representarse en el diagrama.
Las figuras geométricas
Las líneas que enlazan las figuras geométricas.
Los nombres de las unidades de trabajo
La ubicación de las unidades de trabajo por nivel
La ubicación podría depender de las particularidades y relaciones de trabajo de cada organismo o institución. Las teorías modernas de...