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San Diego, Estado Carabobo Febrero 2013

Lic. Beatriz Bolívar
Directora de la Casa de Cultura de San DiegoEstimada Licenciada Bolívar

Reciba mis más cordiales y fraternos saludos;

Quien le escribe es la Ing. Blanca Ugarte-Quiroz (Embajadora Gastronómica y Cultural H de Piura Perú) cuya labor escapacitar e instruir a Todo Público trabajo que viene realizando hace más de quince años en el territorio nacional y abarcando también algunos lugares de América Latina en magistrales cursos ytalleres en el área de Tecnología de alimentos y Gastronomía; que en ésta época de crisis económica y carestía de los alimentos logran combatir la inflación, obteniéndose un ahorro de hasta el 400% conrelación a los precios de mercado

Como parte de mi trabajo voluntario en pro de la sociedad me pongo a la orden para ofrecer una actividad Gratuita a Todo Público denominada “Las 7 MaravillasGastronómicas en su Mesa” en donde se elaboraran 7 categorías entre productos y platos alimenticios de alto consumo masivo y completamente innovadores, procesados con insumos nacionales y dela cesta básica en su mayoría.

Ya que la Gastronomía es Cultura Viva en constante evolución y la hacemos todos, Solicito que la Casa de Cultura que Ud. Dirige participe en esta actividadpara el bienestar y la mejora del recurso humano que hacemos viva la gastronomía y apoye en su realización para que esta se efectúe a través del Ente Cultural que Ud. Dirige.

Estasactividades además de la difusión que Uds. efectuarían tendrán como órgano difusor a los diarios de mayor cobertura en el Estado Carabobo siendo diario Notitarde patrocinante de mis actividadesgastronómicas educativas.

Esperando de Uds. el interés oportuno que esto amerita a través de su réplica

De Uds. Atentamente

Ing. Blanca Ugarte-Quiroz Curo. 0414-4266471...