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Páginas: 3 (668 palabras)
Publicado: 20 de octubre de 2013
La minga
La minga es una antigua tradición de trabajo comunitario o colectivo con el objeto de ayudar solidariamente a una o más personas.
La palabra minga deriva de minka en quechua.Se conoce como minga a la colaboración desinteresada de los vecinos para levantar la cosecha especialmente, o también puede invitarse a los vecinos a una minga para cualquier obra solidaria quedebiese llevarse a cabo.
Por consecuencia, el "mingado" es una fiesta que se lleva a cabo una vez que el trabajo haya sido terminado y se celebra con bailes, música y donde antiguamente no faltabala chicha y la aloja.
Muchas veces el estar de minga se prolonga en el tiempo porque una vez terminado el trabajo de un vecino, otro los llama para realizar una nueva tarea y nuevamente vuelve acelebrarse otra fiesta con la alegría del trabajo cumplido.
Se las denomina por este nombre a causa que se mingaba o comisionaba a un chico para avisarle a los vecinos el día y lugar de lacosecha o trabajo comunitario.
En tiempos mucho más recientes, en pueblos rurales y aledaños a grandes ciudades se llevan a cabo unas mingas muy curiosas como por ejemplo la matanza del cerdo.Por lo general la crianza del animal se lleva a cabo en domicilios particulares y casi siempre se cría un sólo animal para fechas de festejo preestablecidas, como año nuevo, navidad, algún compromisoo boda, cumpleaños, etc.
Para el día del sacrificio, el dueño de casa, solicita la ayuda de amigos diestros en la faena y éstos concurren gustosos en ayuda de su amigo, allí van las familias alfestejo, son las mujeres las que están a cargo de picar la carne extraída del animal y recoger la sangre para elaborar las exquisitas morcillas y sabrosos chorizos.
Cuando llega el díaconvenido, el dueño de casa debe tener preparado grandes cantidades de agua caliente, bancos, mesas, sillas y por supuesto los afilados cuchillos con que se hará el sacrificio y se despostará el animal....
La minga es una antigua tradición de trabajo comunitario o colectivo con el objeto de ayudar solidariamente a una o más personas.
La palabra minga deriva de minka en quechua.Se conoce como minga a la colaboración desinteresada de los vecinos para levantar la cosecha especialmente, o también puede invitarse a los vecinos a una minga para cualquier obra solidaria quedebiese llevarse a cabo.
Por consecuencia, el "mingado" es una fiesta que se lleva a cabo una vez que el trabajo haya sido terminado y se celebra con bailes, música y donde antiguamente no faltabala chicha y la aloja.
Muchas veces el estar de minga se prolonga en el tiempo porque una vez terminado el trabajo de un vecino, otro los llama para realizar una nueva tarea y nuevamente vuelve acelebrarse otra fiesta con la alegría del trabajo cumplido.
Se las denomina por este nombre a causa que se mingaba o comisionaba a un chico para avisarle a los vecinos el día y lugar de lacosecha o trabajo comunitario.
En tiempos mucho más recientes, en pueblos rurales y aledaños a grandes ciudades se llevan a cabo unas mingas muy curiosas como por ejemplo la matanza del cerdo.Por lo general la crianza del animal se lleva a cabo en domicilios particulares y casi siempre se cría un sólo animal para fechas de festejo preestablecidas, como año nuevo, navidad, algún compromisoo boda, cumpleaños, etc.
Para el día del sacrificio, el dueño de casa, solicita la ayuda de amigos diestros en la faena y éstos concurren gustosos en ayuda de su amigo, allí van las familias alfestejo, son las mujeres las que están a cargo de picar la carne extraída del animal y recoger la sangre para elaborar las exquisitas morcillas y sabrosos chorizos.
Cuando llega el díaconvenido, el dueño de casa debe tener preparado grandes cantidades de agua caliente, bancos, mesas, sillas y por supuesto los afilados cuchillos con que se hará el sacrificio y se despostará el animal....
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